我们一起来看一下下面的这个问题吧,西餐中的黑椒牛扒怎么做?
有什么详细的资料呢?我直接从网上找到了一些了。
大家还有什么更好的资料了,可以直接从下面的这些介绍中找一下了。
1。牛扒两面抹上胡椒和盐腌一会。
2。融化稍许牛油,混合1勺面粉,成糊状。(用作汤汁)
3。烧热橄榄油,放入牛扒,每面煎5分钟左右。(生熟视个人口味)牛扒捞起盛盘。
4。锅中留少许油,放入洋葱丝稍炒,只洋葱变成半透明。加入牛高汤,加盐,黑椒,在加入牛油面粉收成浓汁。
5。将汁浇在牛扒上,在洒上香菜碎,配上蔬菜。
其实方法也不算太难的了,我们可以直接从上面的资料中找一下了,还有什么更详细的介绍了。
西餐中的黑椒牛扒怎么做?
大家可以直接从上面的资料中找一下了,不多说了,全在上面了,好运吧。