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黄金拥有极佳延展性和可塑性，一两纯金可锤成厚度为万分之一毫米、面积16.2平方公尺的金箔。将金箔贴覆在木雕或石雕上，成为尊贵的象徵。
在台湾，安金的技法常用於佛像、寺庙雕刻或法器。施作时，先在作品表面涂上胶油（安金油），待胶油即将全乾之际再贴上金箔纸，并用硬毛刷轻压以固定，最後再以软毛刷磨亮金箔，称为刷金。安金跟鎏金的做法不同，前者是以黏贴的方式把金箔纸上的金箔贴到木作或石雕上，後者则采化学合成的方式，将金子融入水银之後合成的金汞齐液体涂刷於铜器表面。
以寺庙大、小木作来说，安金与彩绘的工程密不可分。举凡需要彩绘的神龛、匾额、神像、字刻或雕刻，常运用一种局部的安金手法，名为「金枝玉叶法」，亦称「半金彩」。倘若整个木雕都安上金箔的话，则称为「全金彩」或俗名「不见红」。安上金箔的木雕，由於金箔隔绝了空气与湿气，寿命比一般只涂敷彩绘的木雕更为持久。
神像除了彩绘之外，通常也会安上金箔。安金是中国流传已久的工艺，相传已有两千多年历史。《宋史?卷10?仁宗本纪二》也有为神像安金的记载：「八月戊戌，禁以金箔饰佛像」。
在台湾，安金用的的金箔纸主要有6种尺寸（四方）：3寸6、寸8、寸5、寸2、9分、4分5。金箔的纯度可分5种（1号、2号、3号、4号、5号），称为「五毛色」。传统技艺中的安金，多半用99.99％纯度的「库金」，使作品看来金碧辉煌。
中文关键字： 安金箔 , 贴金 , 金箔 , 金箔纸 , 刷金
参考资料
延伸阅读