在宋代「营造法式」中就石雕技法叙述：「雕镌制度有四等，一曰剔地突起，二曰压地隐起，三曰减地平鈒，四曰素平」，与现代石雕技法表现类型相似，说明如下：
圆雕，又称为「整雕」、「实体雕」，就是将石材雕成立体造型，最大特色在於欣赏者可从各个角度及方向去观赏作品，雕制时除了讲究内容题材之外，还注重作品本身散发的神韵及视觉的感受；欣赏圆雕作品时，可藉由触摸作品去感受作品三度空间的表现手法。庙宇中常见的圆雕作品如石狮、龙柱等。
透雕，又称为「漏雕」、「漏空雕」或「玲珑雕」，属半立体造型，是按设计的图案与纹饰，虽将石材凿穿、镂空，但平面背景相连接，以表现立体感及真实感；透雕作品属半立体造型，石材多半留背面不施雕，即所谓「单面见光」；庙宇中常见的透雕作品如墙堵中的石窗「螭虎窗」、「人物窗」等，雕凿装饰花鸟及人物於石材表面作为点缀之外，也具有采光、透气，并兼负防卫、安全等功能。内枝外叶就是透雕的表现方式之一。
浮雕，是不镂空的单面雕刻，是把立体影像压缩并雕刻在平面石材，利用高低多层次的起伏以表现主题的立体效果；因雕刻深浅差异，又细分为深浮雕、浅浮雕、薄浮雕三类。深浮雕也称为「高浮雕」，与「剔地突起」雕刻技法相似，雕刻主题各部分都能重叠交错，属於层次较多、起伏较大的一种雕刻技法，常见於寺庙中的人物堵或龙虎堵；浅浮雕与「压地隐起」雕刻技法相似，四周留有浮雕边条，再将主题图案纹饰以外的部分凿掉，雕刻主题凹凸高度差异大约在一、二厘米之间，常见於墙堵中的缠枝卷花顶堵、几何纹饰腰堵；薄浮雕又称为「平浮雕」，与「减地平鈒」雕刻技法相似，就是将图案纹饰以外之处凿去薄薄一层，因为凹凸图案都是平的，无层次之表现，所以也称为「平雕」；平雕也藉由小麻点、线条等表现方式形成阴影，衬托主题轮廓，形成「水磨沉花法」的雕饰效果。
平刻，与「素平」雕刻技法相似，仅以线条刻在石材表面，或加刻、点、刮之技法，没有层次之表现，因此又称为「线雕」。线雕也分为凹下、凸起线条之分，在光线照射下产生阴影，制造明暗变化。
台湾庙宇石雕在匠师巧思及技法混合运用的整体表现下，除了展现独特的力与美之外，也营造出本土庙宇雕刻工艺的趣味与巧妙。
参考资料