编制笠胎之前，必须先选取成熟的竹子，将竹子剖成竹片或竹篾；将剖好竹篾来编制笠头；为了使编制的形状、大小、规格能统一，先以水泥或木头塑造了斗笠形状之模型，再将笠头套在模型上继续编成笠胎；当笠胎雏型编制完成後，必须把长短不一的竹篾剪成圆形，此为「修笠体边」；再将竹箨缝在编好的竹笠顶部，此一步骤称为「缝竹箨」；接下来必须压竹箨，就是将成型竹箨要用水泥做成中空的模型，压过才会有弧度；将压好形状的竹箨修圆修边，称为「修笠边」；再单独用细竹条制做大小适中的竹圈，与已修边且有竹箨的竹笠缝合，称为「缝笠边竹圈」；最後，斗笠的尖顶处放个塑胶做成的小圈圈用缝的固定，称为「缝笠顶圈」；至此才完成笠胎编制作业。
完成笠胎後以具完整的斗笠雏型，舖上一片片的竹叶，上面再加细绳编经纬线以固定竹叶，就完成斗笠的制作。
参考资料