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原为平埔族道道卡斯族喔湾丽社聚集地,汉人取其音称「苑里」。地形主要由丘陵与平原组成,平原分布於西南侧,是由大安溪冲积而成;丘陵区分布於东北侧,主要是由头嵙山砾石层组成,在地形上是大型的单斜(单面山),其西侧靠苑里镇的一侧是较陡的崖坡,而丘陵东侧位於三义乡属於较缓的顺向坡。
平原区土地肥沃且地势平缓,吸引许多中国移民来此开垦,主要是来自福建与广东两省。耕地面积广达3,500余公顷,是苗栗县最大的稻米生产地,以生产「山水米」闻名。除稻米之外,苑里也生产三角蔺草(俗称灯心草或石草),雍正年间道卡斯族妇女取晒乾的三角蔺草编织成草席与其他器物,发展出手工编织产业。之後移入的中国移民也跟着模仿,逐渐发展出草席与草帽等手工产品,创造出苑里重要的妇女手工业就业机会。日治时期相关产品都送至台中大甲「帽席检查所」检验出品,因此称为「大甲席」,是当时台湾出口的主要产品之一,国民政府迁台後市场萎缩,苑里的编织业也随之萎缩。
丘陵区西侧的华陶窑成立於1984年,结合动手作陶、台湾式园林建筑与本土植物园,吸引许多游客造访,成为重要景点之一。
中文关键字: 大甲席 , 山水米 , 华陶窑
英文关键字Dajia straw mat , Sunsuivi , Hwotaoyao
参考资料
延伸阅读