农业专业区具有生产、研究与产业等功能。第一要务是选择作物,其次进行专业区的细部规画,然後需具有完整的作物量产技术,才能确保专业区在指定时间内提供一定数量与品质的产品。
设置农业专业区的优点在於集中生产,周边设备使用频率高,生产资讯容易交流,政府行政作业集中,生产计画规画容易等。由於农业专业区建立产、制、储、销体系,可经由扩大经营规模,降低生产成本,提升农业资源使用效率,以及增加资金投入等途径来提高竞争力。但是专业区的设置也有其缺点,农业生产专业区形成作物单一林相,病虫害的发生与繁殖往往比较非专业区更为快速,更为严重。专业区生产数量较大,若无详密的市场规画,也可能遭遇严重的销售问题。
台湾目前设置的农业专业区有良质米产销专业区、酪农专业区、果菜专业区、兰花专业区、切花专业区、中草药专业区以及拟建立的有机农业专业区等。这些具有经济规模且能表现生产特色的农业专业区,可提高生产效率,容易配合计画产销、共同运输的推行,使得产品市场得以获得调节,产品价格得以维持稳定,农民自能获稳定收入。
中文关键字: 农业 , 良质米产销专业区 , 酪农专业区
英文关键字agricultural industry , special rice production and marketing areas , dairy production and marketing areas
参考资料