一、地方沿革
1684年属於诸罗县，1762年诸罗县诸罗山保，1787年嘉义县嘉义保，1821年嘉义县嘉义西保，1875年嘉义县嘉义西保鹿寮庄、大坵园庄、埤仔内庄、枋仔林庄、龙林厝庄，1904年嘉义厅嘉义西堡红毛埤庄，1909年嘉义厅山仔顶区红毛埤庄，1920年9月台南州嘉义郡嘉义街红毛埤(大字)，1930年1月台南州嘉义市红毛埤(大字)，1946年1月嘉义市鹿寮里，1951年11月29日嘉义县嘉义市鹿寮里，1982年7月1日嘉义市鹿寮里，1990年10月6日嘉义市东区鹿寮里，2010年2月1日嘉义市东区鹿寮里，由鹿寮里与短竹里(部分)所组成。
鹿寮里因境内有鹿寮庄而得名。鹿寮是清代时由闽人所开垦的聚落。1896年鹿寮庄有23户73人、大坵园庄0人、埤仔内庄7户30人、枋仔林庄18户59人、龙林厝庄4户13人。1904年街庄改正时，由红毛埤庄整并上述五庄为红毛埤庄。民国35年设置村里时，红毛埤庄的上部属於卢厝里，中南大部分属於鹿寮里。
二、地理环境
鹿寮里属於丘陵地形，地势由北往南斜降，里境西北部是兰潭水库，中部是嘉义大学，南部近八掌溪的区域是聚落分布地。鹿寮里传统的农业经济以种植水稻和烟草为主，现在部分农业区转植花卉，成为嘉义市郊的花卉专业区。
三、聚落发展
鹿寮，位於鹿寮里西南部(嘉义大学南侧)，早期因是养鹿的寮舍而得名，又因为是本地唯一的闽人居住地，所以客家人称此庄为河洛庄仔。原聚落在军用火药库内，1937年居民搬迁到今鹿寮(另有迁到卢厝里的两坵)，仍命名为鹿寮。
大坵园，位於於鹿寮里西南部(嘉义大学南侧)，因有一大片田园而得名。清代时有闽人到此开垦，1896年户口调查时已无人居住，现在居民主要是由台湾北部迁来的客家人，向地主租田耕种而定居下来，作物主要有水稻和烟草。
四、学校教育
国立嘉义大学兰潭校区，成立於1919年的嘉义农林学校，1945年改为台湾省立嘉义农业职业学校，1949年接收农林公司所属的嘉义红毛埤种畜场，1955年成立兰潭分部，1965年改制为农业专科学校，1985年嘉义农专行政中心迁至兰潭学府路启用，1997年7月改制为国立嘉义技术学院，2000年2月1日国立嘉义技术学院及国立嘉义师范学院整合成立国立嘉义大学，拥有兰潭校总区、民雄校区、民生校区、林森校区、中埔乡社口实习林场。兰潭校总区校址为嘉义市东区学府路300号。
嘉义市私立仁义高级中学，1960年成立於嘉义市弥陀路26号，初名私立稚晖初级中学，1964年吴稚晖百岁冥诞时增设高中部成立稚晖中学，1986年改制为稚晖高级工业家事职业学校，1996年改制为仁义高级中学，并附设国中部，2006年停招国中部。校址为嘉义市东区鹿寮里红毛埤125之1号。
五、文化资产
镇安宫，建於1980年，主祀五府千岁。原庙位於番路乡内瓮村的口瓮，系嘉庆年间由池清秀自广东省大埔县，将原供奉的池王爷迁移至口瓮立庙，於民国69年因兴建仁义潭水库，迁移至现址。每年度的鹿寮客庄采风文化节在镇安宫登场。
二二八纪念碑，位於鹿寮里西南部的忠义桥头，建於1989年2月28日(228事件42周年)，是台湾首座二二八纪念碑，白色立体锥形的纪念碑上，镶有建碑经过、建碑精神和二二八事件简史等三块碑文。
六、风景名胜
兰潭後山公园，位於嘉义市东郊山仔顶附近，在兰潭後山公园步道上，有三、四条通往兰潭的步道，由步道至小山顶，可远眺兰潭的湖光山色，兰潭波平如镜，碧绿万顷的景像，尽如诗画。
嘉大昆虫馆，位於嘉义大学兰潭校区左侧，於2008年开幕，是首座以蝴蝶为主题的旋转彩蝶柱，由千余只世界着名的蝴蝶所构成，并以双股螺旋的设计。嘉大昆虫馆规划有台湾昆虫标本区、保育类昆虫模型展示区、水生昆虫展示区、资源昆虫展示区、世界昆虫标本区、世界珍奇活体昆虫展示区等六个专业展区。
嘉大植物园，位於嘉义大学兰潭校区後山红毛埤林场，於2009年11月5日落成启用，主体建物是一座圆形温室，为迁地保育与珍贵稀有植物复育场所，以亚热带森林之林分与溪流滨岸意象的植物群为架构，重塑其原生地环境；并连结展示主题，如原生单子叶植物、藤蔓植物、岩生植物及蕨类植物、水生植物、室内植物多样性资源、温室周边景观等展示区。
七、交通设施
鹿寮里的主要道路，学府路，东向通往番路乡内瓮村连接乡道嘉127线，西向连接弥陀路。小雅路(原市10线)，北连接大雅路(县道159线甲)，南往兰潭及嘉义大学，并与原市2线构成环潭公路。
中文关键字： 鹿寮 , 国立嘉义大学兰潭校区 , 兰潭後山公园 , 嘉大昆虫馆 , 嘉大植物园
参考资料