- FishBase (http://www.fishbase.org/Summary/speciesSummary.php?ID=25706)
英文名：Indian Ocean oriental sweetlips
学名：Plectorhinchus vittatus
俗名：打铁婆、花身舅仔
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- 生物分类 -
界：动物界 Animalia
门：脊索动物门 Chordata
纲：辐鳍鱼纲 Actinopterygii
目：鲈形目 Perciformes
亚目：鲈亚目 Percoidei
科：石鲈科 Haemulidae
属：胡椒鲷属 Plectorhinchus
种：东方石鲈 P. vittatus
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物种模式产地：日本
保护状况：不在IUCN濒危名单中
有毒鱼类：否
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形态特徵：躯体延长而侧扁，背缘隆起呈弧形，腹缘圆。头中大，背面隆起。吻短钝而唇厚，随着成长而肿大。口小，端位，上颌突出於下颌；颌齿呈多行不规则细小尖锥齿。颐部具6孔，但无纵沟亦无须。鳃耙细短，第一鳃弓鳃耙数7-10+1+17-20。体被细小弱栉鳞，侧线完全，侧线鳞数56-60。背鳍单一，中间缺刻不明显，无前向棘，硬棘数XIII，软条数19-20；臀鳍基底短，鳍条数III+7；尾鳍略内凹或几近截平。体灰白色，体侧共有6条由吻端至体後部之暗褐色宽纵带，而腹部之纵带较窄。各鳍淡黄色至淡白色，背鳍、臀鳍和尾鳍散布有黑褐色之斑点；胸鳍基部具黑褐色斑；腹鳍外侧鲜黄色，内侧淡白色，基部红色。幼鱼体及各鳍呈褐色而有大型白色斑块散布其中。体长可达86公分。
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栖地生态：主要栖息在近海沿岸以及珊瑚礁区域，栖息深度在2-25公尺之水层。属於夜行性动物，主要以小虾、小鱼、以及无脊椎动物等为食。
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分布范围：主要分布於印度-太平洋区，西起非洲东岸，东至萨摩亚，北达日本，南迄新喀里多尼亚。台湾东部、西部、绿岛、南沙等海域均有分布。
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经济利用：可食用，可以清蒸、红烧以及煮汤等方式食用之，肉质鲜美。
中文关键字： 石鲈
参考资料