- http://subject.forest.gov.tw/species/mosses/seaweeds/156.htm
- http://www.jhes.km.edu.tw/902005/contc/ame3-106.htm
- http://www.kinmen.gov.tw/Layout/sub_B/AllInOne_Show.aspx?path=5442&guid=d7c4f6d1-0820-48e0-a6f8-bc72cd2eb9bb&lang=zh-tw
- http://formosa.ntm.gov.tw/seaweeds/search/search_show1.asp?ID=3&SID=184&keyword=
同种异名：Sarcodia ceylanica Harvey ex Kutzing
Carpococcus ceylonensis
Gigartina klenzeana
Mastocarpus klenzeanus
Rhodymenia montagneana
Sarcodia mauritiana
科名：红藻植物门（Rhodophyta）、真红藻纲（Florideophyceae）、杉藻目（Gigartinales）、海木耳科（Sarcodiaceae）、海木耳属（Sarcodia）
别名：蒙旦海木耳、锡兰海木耳
海木耳主要分布於印度洋至太平洋海域，如日本、琉球群岛、台湾、中国、菲律宾、印尼、马来西亚、澳大利亚、叶门、斯里兰卡都可见，通常生长在潮间带中部石沼中至潮下带15公尺深的礁岩上或岩石池沼中。
在台湾，海木耳产於全台各地海岸及离岛，如和平岛、望海巷、龙洞、马岗，一般生长於低潮线附近至潮下带5公尺深的礁岩上，全年可见，又每年2月至5月为盛产期。
海木耳藻体直立，呈较宽的扁平叶膜状，质地革质或软骨质，高约8～15公分，年轻藻体色泽为红色、暗紫红色暗褐色，成熟藻体则呈暗棕色或深黄绿色。叶呈3～4回叉状或不规则状分歧，整体外观似心形、长心形或鹿角形；幼时全缘，表面光滑，成熟後表面有小突起，边缘有副出枝。藻体基部较上部窄，且细小，有粗短茎状部，以一盘状固着器，附着於岩石上。成熟後的有性个体，具有突起的生殖构造。藻体形态变化丰富，也因颜色与外形像木耳，所以称「海木耳」，不过叶状体的厚度较木耳薄。
海木耳藻体内部组织为多轴型生长模式。髓质内部为密生纵走细长细胞丝组成，具有神经节样的细胞，并且有许多纤细的细胞由此发出。皮层则为厚壁圆形细胞。
海木耳具有为同型世代交替，孢子体与配子体外观相似。雌雄异株。配子体上的囊果为球状，有发达囊果皮组织，具柄，散生於叶的表面及其边缘，并突出体表。四分孢子囊呈目字型分裂，散生於孢子体皮质组织中。
海木耳可食用，含有丰富的碘、钙、铁等人体必要的微量元素，以及多种氨基酸、维生素，营养价值极高，所以被日本人誉之「长寿菜」，而欧、美人称他为「海洋蔬菜之首」。
海木耳科藻类有2属，孔果藻属（Trematocarpus）和海木耳属，台湾产的仅有海木耳属，且仅有蒙旦海木耳一种。海木耳科藻类植物的特徵有，(1) 藻体为圆柱状，扁压至扁平，不规则叉状分枝或裂片；（2） 藻体内髓部由丝状细胞组成，皮层细胞则由外向内细胞由小变大；（3）囊果明显的突出於体表面或沿藻体边缘生长；(4)四分孢子囊生长在加厚皮层的生殖瘤细胞中，目字型分裂。
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中文关键字： 蒙旦海木耳 , 锡兰海木耳 , 红藻
参考资料