- 刘业经、吕福原、欧辰雄，《台湾树木志》，台中：国立中兴大学农学院，1994
- http://www.cyps.hlc.edu.tw/flower-web/htm/sipaw-flower.htm
- http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/校园植物/植物目录-依笔划.htm
- http://plant.tesri.gov.tw/plant/
科名：禾本科（Poaceae）蓬莱竹属（Bambusa）
别名：乌脚绿、胡脚绿、四季竹、胡绿竹、南洋
乌脚绿竹为台湾特有种竹类植物，是绿竹的变种，原产地台湾北部低海拔地区，垂直分布最高海拔可达1600公尺，通常在500公尺以下，尤其是平地最多。现广泛栽植於台湾北部和台东、花莲等低海拔地区，适於市场新鲜供应竹笋。
因乌脚绿竹的外形较绿竹高大，故笋形也较大，但出笋期，比绿竹提早了1个月，鲜嫩美味度不输绿竹，只是产量不如绿竹笋般丰，而每株笋平均重1公斤，最大可达1.5公斤，最小的也有0.5公斤。乌脚绿竹的笋形直立，呈长圆锥状，外皮淡绿黑色，有多数黑毛遮蔽，笋箨厚，箨舌小，箨的内面紫赤色，色泽鲜艳美观，纤维少，肉质嫩。
乌脚绿竹高可达6～12公尺，根茎短缩；秆略呈之字形弯曲，幼时节上被一圈褐色密毛。竹秆可供建筑和造纸用材。竹箨革质，下部密生毛，呈淡绿黑色，幼时则被褐色缘毛；箨耳不明显；箨舌高0.1～0.5公分；箨叶呈狭三角形，两面基部被褐色毛。因竹箨密生黑色毛茸，呈淡绿黑色，故名「乌脚绿竹」，也叫「胡绿」。
单叶，椭圆状广披针形，叶背密被毛，叶缘两边也密被缘毛；叶耳小，顶端被褐毛；叶舌圆形；叶鞘外面则无毛。花为穗状花序，1～4个聚生枝节，粉绿色略带淡棕色，小花4～12朵。护颖2枚，卵形，先端尖锐，底部截形，表面及边缘有毛；外颖卵状，有毛，纵脉25条；内颖椭圆状披针形，上端尖形。子房尖卵形，横断面聚维管束2束；柱头2个，羽毛状。雄蕊6枚，长约0.9公分，花药阔线形，先端针状突起；鳞片3枚，长卵形。
绿竹和乌脚绿竹的的差异，外形上乌脚绿竹明显地大了不少，且绿竹的叶较瘦长，乌脚绿竹的则较短胖，还有绿竹的竹箨不易掉落，且绿竹的笋舌也较乌脚绿竹笋来得长。在台湾蓬莱竹属（Bambusa）植物共有9种，其中4种可能为引进种。而蓬莱竹属（Bambusa）植物的特徵是：秆直立、节之分枝1至多数，枝之节上偶具弯刺、箨多脱落性，箨叶偶反折、叶之平行细脉间有或无横脉。
中文关键字： 乌脚绿 , 胡脚绿 , 四季竹 , 胡绿竹 , 南洋
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