- 「沈等,《台湾鱼类志》,1993」
- FishBase (http://www.fishbase.org/Summary/speciesSummary.php?ID=6439)
- IUCN REDLIST (http://www.iucnredlist.org/apps/redlist/details/61338/0)
英文名:Malabar Grouper
学名:Epinephelus malabaricus
俗名:马拉巴、石斑、过鱼?
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- 生物分类 -
界:动物界 Animalia
门:脊索动物门 Chordata
纲:辐鳍鱼纲 Actinopterygii
目:鲈形目 Perciformes
亚目:鲈亚目 Percoidei
科:鮨科 Serranidae
属:石斑鱼属 Epinephelus
种:玛拉巴石斑鱼 E. malabaricus
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物种模式产地:印度
保护状况:近危险 Near Threatened(IUCN 3.1)
有毒鱼类:否
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形态特徵:躯体长椭圆形,侧扁而粗壮,标准体长为体高之3.0-3.7倍。头背部斜直;眶间区平坦或略凸。眼小,短於吻长。口大;上下颌前端具小犬齿或无,两侧齿细尖,下颌约2-5列。鳃耙数8-11+14-18。前鳃盖骨後缘具锯齿,下缘光滑。鳃盖骨後缘具3扁棘。体被细小栉鳞;侧线鳞孔数54-64;纵列鳞数101-117。背鳍鳍棘部与软条部相连,无缺刻,具硬棘XI,软条14-16;臀鳍硬棘III枚,软条8;腹鳍腹位,末端延伸不及肛门开口;胸鳍圆形,中央之鳍条长於上下方之鳍条,且长於腹鳍,但短於後眼眶长;尾鳍圆形。体浅褐色,有五条微斜之暗色褐带,有时不显着,腹侧之带有分叉之情形。头部、体侧、胸部、下颌腹面、口缘均具黑褐色斑点;头部及体侧另具白色斑点及斑块之散布。体长可达234公分。
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栖地生态:主要栖息在珊瑚礁区、石砾区、潮池、河口区或泥沙底区等水域,栖所多样化,栖息深度在0-150公尺之水层。主要以鱼类、甲壳类为食,亦捕食头足类。
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分布范围:广泛分布於印度-太平洋之暖水域,西起非洲东岸、红海,东至东加,北至日本,南至澳洲。台湾主要分布於北部、南部、澎湖、小琉球、东沙等海域。
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经济利用:高经济性之石斑鱼,可人工繁殖。可以清蒸方式食用之,风味佳。
中文关键字: 石斑
英文关键字Grouper
参考资料