益母草
2011-12-05 21:42:52   来源:   点击:

    益母草 Leonurus japonicus Houtt.

    又名茺蔚草,坤草。

    分类

    唇形花科,益母草属。本属在台湾仅有一种。

    型态

    一年生以上草本,可高至1 m。全株披短细毛,茎方形。叶对生,有柄,叶身长约3-10cm,

    宽约2-8 cm,卵形至宽椭圆形,基部楔型,尾端尖锐,边缘有细锯齿或羽状深裂,色青绿。

    花序为聚繖花序,腋生轮生,花色淡紫至白,小花几乎无柄,二唇瓣,花冠花萼筒状。坚

    果具三棱,体积非常的小,长约1.5 mm,宽约1.5 mm,为深褐色。

    分布

    韩国、日本、中国大陆及台湾皆有分布。台湾在本岛和琉球群岛皆有纪录,主要可见於

    路边或是荒地边缘。

    用途

    潘富俊老师於《诗经植物图监》一书中,有一章节介绍益母草,其中提到「益母草花色有红白两种,红花者即为《尔雅》所谓之『藬』也,白花者即『蓷』也。原名『茺蔚』,《神农本草经》将之列为上品,是常用的药用植物。」过去,民间药草中,举凡对妇女病有疗效者或是对妇女身体有助益者,多会以「益母」称之。

    益母草,全草入药,味辛微苦,性寒无毒,其中所含有的益母草硷、延胡索酸等等,已证实确有活血、调经、利尿、消肿和解毒的功效。传统用药中,内用煎服即可,外用则是煎煮後敷在患部。因为益母草有促进子宫肌肉收缩的功效,所以怀孕的人要慎重服用,最好先询问过专业合格之中医师,才能保母子安康。

    除了单纯药用外,益母草也可以搭配其他的食材,相辅相成,成为一道道美味又具养生功能的食补。例如「益母草红枣瘦肉汤」便是一道能调经止痛的可口汤品。许多妇女产後会因血汗不顺,而有腹部疼痛的问题,此时若熬喝此汤品,视情况,瘦肉可加可不加,都能藉着益母草本身之活血去瘀的功效而达到消除腹部疼痛的目的。另外,「益母草鸡蛋汤」性平,不温不燥不寒不凉,也很适合青春期的女孩子调理身体,若怕药草苦味,可以加入适量红糖,喝起来更好入口。不过这些汤品不是每个人都适用,尤其是月经过多或是脾虚者,宜禁饮。

    药用外,益母草也有养颜的功效,相传武则天的不衰美貌,便是因为她使用了由益母草所制作的美容保养品,长期敷涂在脸上的缘故。虽然没有正面的医学研究,但是仍有许多人将其研磨成粉加入水等制成面膜,以期能够抗痘润肤。

    如果想要在家中种植益母草的话,也很简单。益母草春夏秋皆可播种,挖约一指节深的浅沟,将种子适量均匀的放入後覆薄土浇水,并保持各株间的行距。由於其对於土壤的要求不高,所以不用特别施肥,只要周遭环境温暖,长保土壤维持湿润,约六到八个月便可以开花结果。采收时,於花开七成左右,将全株拔起洗净後,晒乾即可捆起备用。

    参考资料

    1. Huang at el. Flora of Taiwan Vol. 4: pp. 480, Taiwan Taipei:Department of Botany, NTU,
    2. 1996
    3. 刘和义等《台湾维管束简志 第四册》pp. 256-257,台北市:行政院农委会,1998
    4. 潘富俊 《诗经植物图监》 pp. 124-125,台北市:猫头鹰出版社,2001

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