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网纹石斑鱼
2011-12-05 21:48:49   来源:   点击:

    中文名:网纹石斑鱼

    英文名:Honeycomb Grouper

    学名:Epinephelus merra

    俗名:蜂巢格仔、六角格仔、蝴蝶斑、牛屎斑

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    - 生物分类 -

    界:动物界 Animalia

    门:脊索动物门 Chordata

    纲:辐鳍鱼纲 Actinopterygii

    目:鲈形目 Perciformes

    科:鮨科 Serranidae

    属:石斑鱼属 Epinephelus

    种:网纹石斑鱼 E. merra

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    物种模式产地:日本

    保护状况:无危险 Least Concern(IUCN 3.1)

    有毒鱼类:否

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    形态特徵:躯体长椭圆形,侧扁而粗壮,标准体长为体高之2.8-3.3倍。头背部斜直;眶间区平坦或略凸。眼小,短於吻长。口大;上下颌前端具小犬齿或无,两侧齿细尖,下颌约2-4列。鳃耙数6-9+14-17。前鳃盖骨後缘具锯齿,下缘光滑。鳃盖骨後缘具3扁棘。体被细小栉鳞;侧线鳞孔数48-54;纵列鳞数98-114。背鳍鳍棘部与软条部相连,无缺刻,具硬棘XI,软条15-17;臀鳍硬棘III枚,软条8;腹鳍腹位,末端延伸不及肛门开口;胸鳍圆形,中央之鳍条长於上下方之鳍条,且长於腹鳍,但短於後眼眶长;尾鳍圆形。头部、体部及各鳍淡色,均有圆形至六角形暗斑密布,斑间隔之狭窄自成网状图案;胸鳍密布显着之小黑点。体背背鳍基底处无任何斑块。体长可达31公分。

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    栖地生态:主要栖息在沿岸浅水域、泻湖及湾区之礁石间,栖息深度在0-50公尺之水层(通常深度不会超过20公尺)。主要以小鱼及甲壳类为食。雌鱼成熟体长约14公分,而在18-21公分时开始性转变。

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    分布范围:广泛分布於印度-太平洋区,由南非至法属波里尼亚。台湾各地均有分布。

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    经济利用:可食用。可以清蒸、红烧以及煮汤等方式食用之。  

    中文关键字: 石斑

    参考资料

    1. FishBase (http://www.fishbase.org/summary/Epinephelus-merra.html)
    2. IUCN REDLIST (http://www.iucnredlist.org/apps/redlist/details/132788/0)

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