台湾海膜的学名为Halymenia formosa Harvey ex Kützing，是一种海产红藻，属於海膜藻科（Halymeniaceae）。藻体鲜红色或黄红色，膜质，柔软黏滑，扁平叶状， 4～5回不规则羽状分枝，有如鸡冠状，主枝宽，约0.7～3公分，侧枝约0.2～1公分宽，整个藻体边缘及表面有齿状突起，表面形成不规则斑纹。藻体基部无短柄，直接以盘状附着器固着於礁岩上，丛生高15～40公分。台湾海膜有「红宝菜、红海膜、海菜」等多种俗称。藻体内部为多轴型生长模式，皮层5～8层，最外3～4层细胞小且与表面垂直排列，内层细胞较大为圆形或星形细胞，髓层由许多错综交织的细长丝细胞组成（直径5 µm），走向与表面垂直排列，结构松散，丝细胞之间有屈折率高的腺细胞（ganglioid cell）及粘液。台湾海膜的色素体，除含叶绿素a、叶绿素d、叶黄素及胡萝卜素外，还含有藻胆素，如藻红素(phycoerythrin)及藻蓝素(phycocyanin)，故藻体多呈现紫红、玫瑰红、黄红等颜色。台湾海膜主要生长於低潮线附近至潮下带20米深处之礁石上，全年可见。台湾产於北部、东北部。在世界地理分布上，广见於温水性海域，如日本、台湾、中国大陆、菲律宾、夏威夷、肯亚、新加坡、坦尚尼亚、昆士兰、澳洲等地。
台湾海膜可以直接食用(海藻沙拉)，红宝菜又称为海膜，其在本省东部及南部海岸较常见，主要生长在风浪较小浅水域之岩礁上，藻体可长至100公分高，由於其滋味鲜美且色彩鲜红，除可以食用外，因不易腐烂污染水质，也是极佳的海水缸布景植物，
参考资料
- 资料出处：台湾海藻资讯网http://www.ntm.gov.tw/seaweeds/