- http://tdares.coa.gov.tw/files/web_articles_files/tdares/2428/259.pdf
- http://tdares.coa.gov.tw/view.php?catid=2868
人类注意到菊花的历史非常悠久，早在两千五百年前中国史书上就已经有菊花的相关记载，後来经过人为选育後，传至日本与韩国等邻近国家，十八世纪後再传到欧洲。目前所栽培的菊花，除了源自於中国的Dendranthema grandiflorum之外，欧美及日本的育种学家也加入其他种菊科植物的血统，经过不断选育及配种後，新品种不断出现，目前已知的菊花新品种已超过七千多种，每年还陆续有新品种发表。
人们栽培菊花多作为观赏之用，除了因为菊花的花色及花形变化繁多之外，产期调节容易，全年可以提供切花提供人们日常生活所需，而菊花切花观赏寿命长的优点更让它受到人们的喜爱。除了切花之外，盆栽与花坛植物中也常可以见到菊花的身影，利用范围非常广泛，无论在北美、西欧或日本，菊花都是最主要的三大花卉作物之一。日本为目前全球最大的菊花生产国，年产量大约有二十亿支，其次为荷蘭、哥倫比亚、义大利、美国四个国家，产量总和超过二十亿枝。
台湾的菊花栽培亦有悠久的历史，在还没有利用夜间光照调节花期之前，只能利用自然花期作为栽培参考，依照不同品种的开花时间栽培不同花期的菊花品种，因此无法大量提供示场所需。民国五十年代，开始以夜间电灯照明来调节开花时间，加上季节性品种之运用，让台湾的菊花栽培无论在品质与数量两方面都有长足的进步，可以全年供应市场需求。这种栽培法更造成台湾主要菊花产地夜间灯火通明的独特产业景观。
民国七十年代，台湾的菊花栽培面积约有700公顷，到了民国八十三年更是高达1,860 公顷，之後逐渐下滑，但民国九十年仍有1,333 公倾，产量高达32,009 千打，其中以彰化县的1,167 公顷面积最大，剩下大约200公顷则分散在其他县市。近年來，嘉义市、高雄县、屏东县、云林县等大力推广菊花种植。民国五十 年代，台湾所产的菊花切花开始外销香港、日本。在冷藏及运输技术突破之後，外销日本的菊花數量急速成长，民国七十八年曾达到约五千万支。後来因为台湾菊花栽培多为小农生产，集货分级欠佳，进入日本时通关检疫遭受燻蒸比例高，加上琉球、荷蘭、东南亚等地的竞争，出口日本的數量开始下滑，最低年外销量甚至低至一千万支以下，到民国八十九年外销日本的量回升到一千六百余万支。
菊花栽培是台湾重要的花卉产业，不但有悠久的栽培历史，并成功外销日本近二十年，自然有其竞争优势。在台湾加入WTO之後，在关税调降及贸易自由化的影响下，要如何提升产业的竞争力，稳固既有市场，将是此项产业当前最重要的课题。
中文关键字： 菊花 , 产期调节 , 彰化县
参考资料