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同种异名：Deleseria filicina Lamouroux 1813
Fucus filicinus Wulfen 1789
Grateloupia subpectinata Holmes 1912
Grateloupia prolongata Yendo 1914
科名：红藻植物门（Rhodophyta）、真红藻纲（Florideophyceae）、海膜藻目（Halymenlales）、海膜藻科（Halymenlaaceae）、蜈蚣藻属（Grateloupia）
别称：红带、面菜、佛祖菜、海大面、蜈蚣藻
菩提藻也称「蜈蚣藻，」广泛分布於太平洋、大西洋、地中海、加勒比海及印度洋等海域，在太平洋及印度洋地区，如日本、韩国、台湾、中国（香港、厦门）、菲律宾、越南、夏威夷群岛、斐济、印泥、印度、美国加、玻里尼西亚等地之海岸都可见到，通常生长於有浪的中、低潮带附近的岩石上或潮池中。在台湾，菩提藻主要产於北部、东北部，生长在潮带下之岩石上，成熟期为每年3～5月间。
菩提藻的藻体直立，软骨质，富含胶质而黏滑，有弹性，色泽呈紫红色、青红色、红色或黄红色，体长5～40公分；主枝明显，扁平细线状，宽0.2～0.4公分，1～3回羽状分歧，分枝由体表及边缘会长出，互生、对生或偏生，枝条末端尖，形似蜈蚣百足。藻体基部有圆柱状短茎，丛生；底部有一盘状的固着器，以附着在基质上。藻体的外形会因生长环境的不同，而有很大的差异。另，菩提藻虽富含胶质，在制作标本时，乾燥的藻体还是可以贴在台纸上。
菩提藻的藻体内部组织为多轴型，有髓部和皮层之分。髓部由许多错综交织的藻丝组成，走向与表面平行排列，内无屈光细胞，但成长的藻体有时部份或全部中空。皮层组织厚，有7～8层细胞；外皮层4～5层由小球形的细胞组成，与表面垂直紧密排列而成；内皮层由多角形或星形大细胞相连构成。
菩提藻具有同型世代交替生活史，配子体与孢子体外观相似。配子体雌雄异体。生殖构造为散生於藻体全面上。果孢枝由藻体的内皮层细胞生成，助细胞枝则由外皮层产生。成熟囊果为球形，具发达薄果皮组织，有囊孔，全面散生埋於藻体中，稍突出藻体表面，体表而呈颗粒状。精子囊由表面皮细胞向外生成，散生於藻体表面。孢子体的四分孢子囊由外皮层细胞生成，散生於外皮层中，十字形分裂。
菩提藻极具经济利用价值，其可新鲜食用，或作药用，其具有清热解毒、肠炎、风热喉炎、驱虫等疗效，并可制作抗菌药剂和血液抗凝剂，在工业上，菩提藻可制纸及纺织浆料，与生产「角叉藻胶」（carageenan），俗称卡拉胶，可作为加工的食品的增稠剂、凝固剂、乳化剂、澄清剂、稳定剂和持水剂等添加物，多用在制作布丁、冰淇淋、酱料、果冻时。
一般食用的蜈蚣藻属藻类植物，以菩提藻为主，其口感较佳，而舌状蜈蚣藻（Grateloupia livida (Harvey) Yamada）、稀毛蜈蚣藻（Grateloupia sparsa (Okamura) Chiang）等其他蜈蚣藻属的品种较少，目前多由天然采补供给市场所需，在东北角附近亦有少数小规模养殖场，其主要生产季节在每年11、12月至隔年的4月。
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中文关键字： 红藻 , 红带 , 蜈蚣藻 , 面菜 , 佛祖菜
参考资料