- http://www.hudong.com/wiki/%E5%A7%9C%E9%BB%84
- http://plant.tesri.gov.tw/plant/
学名：Curcuma longa Linn.Curcuma domestica Valet
科名：姜科（Zingiberaceae）姜黄属（Curcuma）
别名：黄姜、姜黄、毛姜黄、黄丝郁金、宝鼎香、郁金
原产地：主产於中国四川、福建等地
分布：台湾各地栽培观赏。
用途：姜黄在中药用於利胆，具排胆汁作用。有活血功能，对心血管好，被列为长寿食物。
特性：多年生草本植物，株高约1公尺；根状茎粗短，呈圆柱状，分枝块状，丛聚呈指状，断面鲜黄色；根粗壮，根状茎生出，形成纺锤形的块根。叶基生，叶柄与叶片等长，下部鞘状；叶片长椭圆形，先端渐尖，基部渐窄，两面无毛。穗状花序，直立，花序肉质多汁；苞片绿色，上部淡红色，卵形，斜上升；花淡黄色，与苞片等长，不外露。蒴果球形，膜质，喜高温多湿，耐热，不耐旱及寒，适温22-30℃，繁殖可用分株法或分切地下根茎栽植。分株以春至秋季为适期。
参考资料