- Huang at el. Flora of Taiwan Vol. 3: pp. 727, Taiwan Taipei：Department of Botany, NTU,
- 1996
- 刘和义等《台湾维管束简志 第三册》pp. 199，台北市：行政院农委会，1998
又名麻薏、麻芛。
分类
田麻科，黄麻属。
型态
一年生草本或小灌木，全株光滑无毛，高约1.0- 2.5 m，多分枝，茎为紫色。叶
椭圆形、卵形至披针形，长约4- 14 cm，宽约0.75– 5.5 cm，膜质。单花，花办五片，黄色，着生茎节上或节间，花期十月到隔年一月。蒴果圆形至倒卵形，直径约0.7- 1.3 cm，表面有深纵沟和皱褶。
分布
原产非洲，经过人为引进，目前已广泛分布热带地区。台湾有大量专业栽植的黄麻田，但在废耕地，或是林缘开阔草地亦可见到。
说明
原产於非洲的黄麻，相传是在清朝康熙的年代，随着其他作物的种子传到台湾来的。民国四十年後，因为品种改良，台湾中南部开始大量的种植黄麻以用作纤维制作的原料。所以中南部的民众，对於「麻仔」或是「麻薏」这几个名词一定不陌生。
黄麻因为纤维长而多又强韧，所以和苎麻、琼麻等一样，列为纤维作物。采集约姆指粗的茎，搓去多余的组织，留下的长细丝状物便是纤维的原型，经由工厂进一步加工，做成纺织布或是绳子。黄麻布做成的袋子，主要是日据时代用来装米糖民生物资的。另外，将旧的、不用了的黄麻布袋和黄麻绳打成浆後，还可以用来造纸。这些褐黄色的纸浆，制成包装纸，特别的强韧。
虽然黄麻纤维很多，不易入口，但是聪明的老祖先却懂得利用嫩叶刮下来的叶肉，洗去尘土和苦涩，连同吻仔鱼跟地瓜一起熬煮，勾芡成浓羹。在夏天，喝上一碗温热的麻薏汤，鲜美入口回甘外，还能清热解毒降肝火。不过，因为之前黄麻大量栽培只集中在台中、南投等地，所以这道好喝却费工的羹汤，只有台中的居民才有福喝到。如果其他县市的人，有机会拜访台中的早市，一定要品嚐麻薏传统的好滋味。
虽然现在纤维作物已经被石化产品取代，不再是工业上的重要角色，但是其中的文史意义，仍有保存的必要。有鉴於此，旧称犁头店的台中市南屯区，在文建会的辅导下，成立了一座「麻芛文化馆」，除了保存旧有的器具文化，更发展新的染料技术，试着将这旧有传统和现代接轨，定期举办有关麻薏的活动，结合地方上的古蹟认识，使得文化藉着创新融合更滋长茁壮，生生不息。
参考资料