- 「沈等，《台湾鱼类志》，1993」
- FishBase (http://www.fishbase.org/summary/Hyporthodus-septemfasciatus.html)
- IUCN REDLIST (http://www.iucnredlist.org/apps/redlist/details/132807/0)
英文名：Convict Grouper
学名：Epinephelus septemfasciatus
俗名：石斑、过鱼、鱠仔
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- 生物分类 -
界：动物界 Animalia
门：脊索动物门 Chordata
纲：辐鳍鱼纲 Actinopterygii
目：鲈形目 Perciformes
科：鮨科 Serranidae
属：石斑鱼属 Epinephelus
种：七带石斑鱼 E. septemfasciatus
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物种模式产地：留尼旺岛
保护状况：无危险 Least Concern（IUCN 3.1）
有毒鱼类：否
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形态特徵：躯体长椭圆形，侧扁而粗壮，标准体长为体高之2.1-2.4倍。头背部斜直；眶间区略凹。眼小，短於吻长。口大；上下颌前端具小犬齿或无，两侧齿细尖。鳃耙数8-10+11-14。前鳃盖骨後缘具锯齿，下缘光滑。鳃盖骨後缘具3扁棘。体被细小栉鳞；侧线鳞孔数63-71；纵列鳞数105-120。背鳍鳍棘部与软条部相连，无缺刻，具硬棘XI，软条13-16；臀鳍硬棘III枚，软条9；腹鳍腹位，末端延伸不及肛门开口；胸鳍圆形，中央之鳍条长於上下方之鳍条，且长於腹鳍，但短於後眼眶长；尾鳍圆形。头部、体侧及各鳍浅褐至灰褐色，体侧具9条淡色至白色横带，但项部及尾鳍基部上之横带通常不显；上颌沟暗色；尾鳍具白缘。体长可达155公分。
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栖地生态：主要栖息在沿岸之礁区，栖息深度在5-30公尺之水层。主要以小型鱼类及甲壳类为食。
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分布范围：分布於西北太平洋区，包括韩国、日本、中国及台湾等沿岸。台湾主要在北部、西南沿海及南部海域均有分布。
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经济利用：具经济性之食用鱼，现已可人工养殖。可以清蒸、红烧以及煮汤方式食用之，风味佳。
中文关键字： 石斑
英文关键字Grouper
参考资料