学名:Ixeris chinensis (Thunb.) Nakai
别名:免儿菜、小金英、鹅仔菜、鹅仔草、蒲公英、山苦妹、山苦脉、苦菜、苦尾菜、苦叶苗、苦麻菜、苦丁菜、小苦苣、小苦麦菜、小苦藚、活血草、隐血丹、七托莲、败酱草、黄鼠草。
分类地位:
植物界Plantae.
木兰植物门(被子植物)Magnoliophyta(Angiospermae)
木兰纲(双子叶植物)Magnoliopsida
菊目Asterales
菊科Compositae
苦藚菜属 Ixeris
生活型:多年生草本植物
根系:轴根系,主根粗大。
茎:茎直立,基部多分枝成丛生状。高约15公分至60公分。带粉绿色。全株光滑无毛,含白色乳汁,折伤即流出。
叶:依生长位置可分根生叶(基生叶)与茎生叶。根生叶大而发达,莲座状,条状披针形或倒披针形,先端钝或急尖,基部至叶柄渐成窄形。全缘、疏小齿或不规则羽裂。长7至11公分,宽1至2公分。茎生叶依生长位置形态不同,下部的茎生叶2至4枚,倒披针形,长约8-25公分,宽0.5至2公分。中段叶披针形,长约5至9公分,全缘或锯齿缘至羽状分裂。上部叶鳞片状,长约0.1至0.3公分。
花:头状花序多数,排列为松散的繖房状聚繖花序。花序皆为舌状花,每一花序具有20至25朵舌状花。总苞两层,长0.7至0.9公分,外层苞片卵形鳞片状,内层苞片内层8枚,条状披针形。花冠黄色,先端5齿裂,长约0.9至1.2公分,径约0. 2公分。花药黑色。柱头二歧反卷,黑色。全年开花。
果实:瘦果,横切面具10道纵棱,狭披针形,稍扁平,长约0.4至0.6公分,红棕色,具细长喙,喙长约0.3公分,其上有张开的白色冠毛。果实成熟後便由冠毛依藉风力飞行,种子因此传播。
台湾分布:普遍生长於全岛低至中海拔阳光充足的开阔处。平原、山地均可见其全年开花。
世界分布:中国大陆南部、中南半岛。
用途:
1.食用:嫩芽及抽花茎前之根生叶可当野菜煮食。有苦味,必须用开水烫过再食用。唯具微麻醉性,不可多食。
2. 饲料:为饲育兔子最佳饲料
3.全草入药,又名「小金英」,是许多人熟知的药草,且台湾多数的「蒲公英」药材多以兔儿菜替代。性味:苦、凉。效用:清热解毒,泻火,凉血,止血,止痛,调经,活血,袪腐生肌。治无名肿毒,阴囊湿疹,风热咳嗽,泄泻,痢疾,吐血,衄血,黄水疮,跌打损伤,骨折,肺炎,肺痈,尿道结石,毒蛇咬伤等。茎叶煎服可治皮肤病和疟疾,亦可敷治,有消肿、解热之效。
中文关键字: 兔仔菜 , 小金英 , 蒲公英 , 兔儿菜
参考资料