冬瓜
2011-12-05 21:06:51   来源:   点击:

    英文名称:Wax Gourd、White Gourd

    学名:Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.Benincasa cerifera Savi.

    科名:瓜科(Cucurbitaceae)冬瓜属(Benincasa)

    别名:枕瓜、枕瓜、濮瓜、东瓜、白瓜、白冬瓜、地芝、减肥瓜、毛瓜、节瓜

    原产:印度、中国大陆,广泛分布於亚洲热带及亚热带地区,为东方特产作物。

    用途:可炒食、煮汤或腌制酱菜类,加工可制成冬瓜茶、冬瓜糖等。冬瓜甘而性寒,有利尿消肿、清胃降火功效,对动脉硬化、高血压等有良好的冶疗。

    品种:有白壳大冬瓜、青壳长冬瓜、细长大冬瓜等3大类

    特性:一年生蔓性草本植物,匍匐於地面,有卷须,叶片大成心形,叶缘成波缘,有粉腊质;雌雄同株,两性或单性花,果实长椭圆形,种子扁椭圆状,颜色黑色。盛产期4~10月。喜好高温,适温25~30℃,低於15℃会导致生育不良,栽培土质以砂质土壤为佳,排水、日照需良好。繁殖方法为播种法繁殖。  

    参考资料

    1. 邱年永等着 原色台湾药用植物图监(3)
    2. http://plant.tesri.gov.tw/plant/
    3. http://www.hudong.com/wiki/%E5%86%AC%E7%93%9C

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