- 行政院农业委员会《台湾维管束植物简志》
台湾虽在世界地图中是个小小的弹丸之地，但不论在历史上或是现在当下，她都表现了丰富的生命力和强韧的意识，造就台湾奇蹟也赢得许多王国的美誉，例如：兰花王国、蝴蝶王国、脚踏车王国、水果王国…等等，其中香蕉便是其中一个由我国外销、驰名世界的例子。香蕉的种植是由日据时代开始大量引进栽种，期间经过无数次的育种改良，培育出许多不同的品系，各自拥有自己的风味及口感，满足不同族群的需求，质优味美远近驰名，台湾获得香蕉王国的美誉。
高雄旗山和南投集集是台湾香蕉最有名的两个产地，其中集集地区以出产短小味酸口感Q 的芭蕉及味道香甜的金蕉闻名，其中芭蕉是比较接近野生香蕉的一个品系，吃起来和一般我们熟知的香蕉有很大的差距，是否喜欢因人而异。
而在台湾野外其实也可见到原生种的香蕉，就是「台湾芭蕉」，长得跟集集产的芭蕉有些相似，其花序轴光亮无毛，果成纺锤形，也就是说更加的肥短；并且果实中有许多棕黑色的种子。
没错！香蕉有种子。不用怀疑了，就是果肉中央看似黑黑脏脏的部分，只是食用香蕉在长期育种下使种子越来越小，也越来越少。相对的，野生的台湾芭蕉因为没有辛勤的蕉农日夜照料及帮忙繁殖，在一切只能靠自己的状况下，种子的存在即是必要且必须的，不然它岂不是会在自然野地中绝种消失了，也因为长期生存在野外，台湾芭蕉对环境的适应力及对抗寒冷与病虫害的耐受度远强於人工培育的香蕉，当黄叶病肆虐蕉园时，它依旧平安存活，是未来农试所用於香蕉育种的重要基因库来源。这就是台湾芭蕉所选择的道路，一条独立成长、自食其力的道路，虽辛苦但其生命也显得更加坚韧，更加有尊严。
＜＜台湾芭蕉小档案＞＞
学名：Musa formosana (芭蕉科芭蕉属)
中名：台湾芭蕉
别名：胭脂蕉
分类特徵：
高大草本，常具多年生地下茎；茎圆柱形，由多数直立肉质之鞘包围排列而成（此称为假茎）。叶螺旋排列，长椭圆形或椭圆形，全缘，中肋明显，侧脉多数，平行伸出而达叶缘；叶鞘长，圆柱形。穗状或聚繖花序，具长梗，下垂，常由1有颜色大苞片包被。花大，筒状，两侧对称，两性或单性；花被片6，花瓣状，略成唇形；雄蕊5；退化雄蕊1或无；子房下位，3室。浆果或蒴果。花序轴光滑无毛；苞片卵形，长15-20 cm，宽6-10 cm。果纺锤形。
分布及生育地环境：北中部地区低海拔山区。。
参考资料