咸丰草
2011-12-05 21:12:06   来源:   点击:

    中文名称:咸丰草

    学名:Bidens pilosa L. var. minor (blume) Sherff

    别名:小白花鬼针、鬼针草、针刺草、粘身草、婆婆针、一包针、跟人走、钢叉草、羞查某、刺查某、同治草、含风草、虾公夹仔、盲肠草、肝炎草。

    分类地位:植物界Plantae.

    木兰植物门(被子植物)Magnoliophyta(Angiospermae)

    木兰纲(双子叶植物)Magnoliopsida

    菊目Asterales

    菊科Compositae

    鬼针属Bidens

    生活型:一年生草本植物

    根系:轴根系,主根明显。

    茎:方形,直立,多分枝,高约30至100公分。茎节常带淡紫色。

    叶:下部及中部的叶对生,长约10至20公分,两面略具短毛,叶柄短。下部叶二回羽状分裂,裂片边缘具细尖齿或钝齿;中部叶通常三出,或少有五裂,两侧裂片具短柄,边缘呈锯齿状。上部叶较小,互生,一回羽状分裂,叶柄短,边缘具粗锯齿缘。

    花:头状花序顶生或腋生,呈繖房状排列。花序辐射状,具长梗,总苞绿色,非叶状,外层总苞片匙形,先端钝圆。花两型,心花黄色,管状花,两性。边花白色,舌状花,花冠小於0.8公分,此为与大白花咸丰草最大差异点。

    果实:瘦果4棱,黑色至黑褐色,线形,1至1.5公分宽,顶端具逆刺之芒状冠毛,可附着人畜,藉以散布。

    台湾分布:过去常见於平地郊野、路旁或市区的荒废地,近年来这些地区已被同属之大花咸丰草(Bidens pilosa L. var. radiata Sch. Bip.)所占领,目前只有在海拔2,000公尺以下中、低海拔山区较容易见到,尤其以开阔地及林道旁最为常见。台湾的咸丰草来源说法不一,有视为台湾原生种者,亦有文献记载为1928年後才出现於台湾。

    世界分布:广泛分布於全球热带及亚热带地区,尤其在南美、非洲及亚洲一带更是被广泛应用於疾病治疗。真正起源目前已难以确认。

    用途:

    1、药用:鬼针属植物广泛在南美、非洲及亚洲一带被使用在疾病治疗。依据近人的研究,咸丰草的消炎效果为台湾所产中最佳者。台湾民间习将鬼针草(Bidens bipinnata L.)、大花咸丰草(Bidens pilosa L. var. radiata Sch. Bip.)与本种混淆使用,在夏季开花时采收後切段晒乾,加水煎服。性味苦、平。有清热解毒、祛风活血、消炎清肝之效,常用来来煮青草茶,是夏季很好的凉茶材料。台湾民间也用於治疗呼吸道感染、咽喉肿痛、急性阑尾炎、肝炎、胃肠炎、消化不良等。鲜品捣敷则可治疗毒蛇咬伤,跌打肿痛。全草剪碎加75%乙醇或白酒浸泡2至3天後外搽局部可治疖肿。

    2、食用:茎叶皆可食,未开花前摘取幼嫩的部分便可炒食,或是川烫後加调味料实用,亦可直接加水煮汤。

    3、蜜源植物:可供作养蜂业者枝花蜜及花粉来源。

    4、饲料:除了做为兔子等宠物的食料外,用来喂食鸡只可以保持鸡只肠道健康,预防饲养过程的肠胃道疾病或细菌感染。

     

    中文关键字: 咸丰草 , 鬼针 , 蜜源植物 , 青草茶

    参考资料

    1. 杨远波、刘和义、吕胜由、施炳霖,台湾维管束植物简志第四卷,行政院农业委员会,1999
    2. 行政院卫生署中医药委员会编,台湾药用植物资源名录,行政院卫生署中医药委员会,2003
    3. 黄涵灵,比较生长在不同海拔高度咸丰草 (Bidens pilosa) 族群间的差异,国立台湾大学生态学与演化生物学研究所硕士论文,2008
    4. 徐慧妤,菊科鬼针属苯丙胺酸裂解酶基因的选殖与序列分析,慈济大学分子生物及细胞生物研究所硕士论文,2003
    5. http://emuseap.nmns.edu.tw/DigiMuse/NewModule.aspx?ObjectId=0b000001800314ae&ParentID=0b000001800314ae
    6. http://tw.myblog.yahoo.com/qchicken-rita/article?mid=3016&prev=3323&next=2854&l=f&fid=28&sc=1

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