- 沈等，《台湾鱼类志》，1993
- FishBase (http://www.fishbase.org/summary/Epinephelus-areolatus.html)
- IUCN REDLIST (http://www.iucnredlist.org/apps/redlist/details/132774/0)
英文名：Areolate Grouper
学名：Epinephelus areolatus
俗名：流氓格仔、糯米格仔、石斑、过鱼、白尾鱠
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- 生物分类 -
界：动物界 Animalia
门：脊索动物门 Chordata
纲：辐鳍鱼纲 Actinopterygii
目：鲈形目 Perciformes
科：鮨科 Serranidae
属：石斑鱼属 Epinephelus
种：宝石石斑鱼 E. areolatus
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物种模式产地：红海
保护状况：无危险 Least Concern（IUCN 3.1）
有毒鱼类：否
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形态特徵：躯体长椭圆形；头中大，标准体长为体高之2.8-3.3倍。头背部斜直；眶间区窄，中央微突。眼较小，短於吻长。口大；上下颌前端各有2小圆锥状齿；上颌外列齿较大，内列齿绒毛状；下颌齿2列，排列疏松；腭骨和锄骨均具齿。鳃耙数8-10+14-16。前鳃盖骨後角具2-7个锯齿，下缘光滑。鳃盖骨後缘具3扁棘。体被细小栉鳞；侧线鳞孔数49-53；纵列鳞数97-116。背鳍鳍棘部与软条部相连，无缺刻，具硬棘XI，软条15-17；臀鳍硬棘III枚，软条8；腹鳍腹位，末端延伸不及肛门开口；胸鳍圆形，中央之鳍条长於上下方之鳍条，且长於腹鳍，但短於後眼眶长；尾鳍截形。头部、体侧及各鳍色淡，散布着褐色、黄褐色或黄色之斑点，最大斑点约等於瞳孔大小。胸鳍色淡，具暗色班点；尾鳍具白缘。体长可达47公分。
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栖地生态：主要栖息在礁石区、礁砂区、海藻区或浅大陆棚区之海域，栖息深度在6-200公尺之水层。主要以小鱼及底栖无脊椎动物为食。
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分布范围：分布於印度-西太平洋区，西起红海、南非，东至斐济，北至日本，南至阿拉夫拉海及澳洲北部等。台湾各地有产，尤以澎湖及南部海域最多。
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经济利用：常见之食用鱼，可以清蒸或煮汤方式食用。已可使用人工箱网养殖。
中文关键字： 石斑
英文关键字Grouper
参考资料