- FishBase (http://www.fishbase.org/Summary/speciesSummary.php?ID=5354)
- IUCN REDLIST (http://www.iucnredlist.org/apps/redlist/details/132738/0)
英文名：Yellow-edged Lyretail
学名：Variola louti
俗名：朱鱠、过鱼
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- 生物分类 -
界：动物界 Animalia
门：脊索动物门 Chordata
纲：辐鳍鱼纲 Actinopterygii
目：鲈形目 Perciformes
科：鮨科 Serranidae
属：侧牙鲈属 Variola
种：星鱠 V. louti
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物种模式产地：红海
保护状况：无危险 Least Concern（IUCN 3.1）
有毒鱼类：否
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形态特徵：躯体长椭圆形。头中大，头长稍大於体高。眶间区稍圆突。上颌前端具2犬齿，中央具一向後倒伏的牙齿，两侧外列具稀疏排列的圆锥齿，内列具绒毛状齿；下颌除前端具2大犬齿外，两侧各具大犬齿1个及绒毛状齿多列；锄骨及腭骨均具绒毛状齿。前鳃盖骨缘光滑。鳃盖骨後缘具3扁平棘。体被细小栉鳞；侧线鳞孔数66-77；纵列鳞数113-135。背鳍鳍棘部与软条部相连，无缺刻，具硬棘IX，软条14；臀鳍硬棘III枚，软条8；腹鳍腹位，末端延伸不及肛门开口；胸鳍圆形，中央之鳍条长於上下方之鳍条，且长於腹鳍，但短於後眼眶长；尾鳍弯月形。体深红至灰褐色，体侧具淡蓝至淡红色之不规则斑点或短线纹，头部斑点通常较小而圆且分布较密；背、臀及胸鳍後方具宽黄缘；尾鳍具半月形之宽黄缘。幼鱼体背侧另具一条黑色纵带；尾柄上部另具一大黑斑；头背侧由吻端至背鳍基底起点具一白色至淡黄色之中央纵纹。体长可达83公分。
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栖地生态：主要栖息在岛屿、外礁等礁石区海域，栖息深度在3-250公尺之水层(通常在15公尺左右)。主要以礁区鱼类、虾、蟹、虾蛄等甲壳类动物为食。
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分布范围：分布於印度-太平洋之热带及亚热带海域，西起红海、非洲南部，东至皮特康岛，北至日本南部，南至澳洲新南威尔士。台湾东部、南部、澎湖、绿岛、小琉球及兰屿海域均有分布。
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经济利用：肉质美味，可以清蒸方法食用之。
中文关键字： 鲈
参考资料