- 高品质梨新品种台中二号晶圆梨命名新闻稿http://tdares.coa.gov.tw/files/web_articles_files/tdares/3292/485.pdf
- 近年来试验研究暨推广成果专辑http://tdares.coa.gov.tw/files/web_articles_files/tdares/1353/36.pdf
梨属蔷薇科(Rosaceae)，梨亚科(Pomoideae)，梨属(Pyrus)，包含30多个种，原生於欧洲、东亚、中亚和地中海附近。梨在台湾栽培歷史仅约为百余年，在高海拔山区栽培以新世纪为主之日本梨品种，但是大部份以生产高接梨为主。但因高接梨之生产成本较其他梨之成本高出甚多，为降低生产成本，育成适合直接在低海拔栽培之品种，在民国74年（1985）进行以丰水梨为母本与横山梨为父本杂交工作，其杂交後之种子，经培育成苗，定植约5年後开後陸续开始开花、着果。经各项调查试验後选出，育成者廖万正於2004年育成，经行政院农业委员会审查通过，命名为梨台中2号（品种名称）晶圆梨（商品名），同年并取得品种权。本项技术於2005年1月专属授权移转台中县石冈乡农会，种苗每株250元。
晶圆梨，具有树势强健，花芽形成容易，果实硕大、产量高之特性，果实果形圆整、果肉细脆、多汁、甜度高、果心小，具有清淡之果香，并可长期低温贮藏等优良品质，在推广果农种植後，不仅能大幅降低生产成本外，广大之消费者更能品嚐到具特殊风味之高品质梨。
植株特性：1.树型开张，枝条发生多。2.树势强健，葉片浓綠，为短果枝结果型。3.花芽形成容易。4.低温需求量约为200-300小时，与横山梨相当。
果实特性：1.果型圆形，果点细，果皮颜色为褐色。2.果实大、果心小，可食率高。3.果肉细致，质脆、多汁、糖度高。4.果实 架寿命6日以上。5.果园土壤pH值在6.5以上生产之果实可在2℃贮藏4个月以上。
其低温需求量较日本梨为低，可在低海拔地区栽培。栽植之土壤以砂质壤土为佳。依目前横山梨之方法管理，抗病性与横山梨相似，并无特殊之病虫害若施肥不当或土壤酸硷值(pH)过低，致使钙吸收不足时，易导致果实不耐低温贮藏而褐化，故应加强土壤改良，提高土壤酸硷值在6.0以上及注重钙肥之施用。
中文关键字： 梨
参考资料