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旗山碾米场
2011-12-03 14:34:43   来源:   点击:

    历史沿革:

    坐落在旗山旧火车站旁不远的旗山农会老米仓,至今已有百年历史,内部全由桧木建成,斑驳的外表散发古意,仓内的碾米机,至今还在运作,碾米给附近中小学,是国内少见保存完整,并在运作的米仓,极具保存价值,旗山镇农会以及在地艺文人士恐怕碾米史料流失,正在联手争取老米仓转型,希望未来能转型为碾米博物馆。

    建筑特色:

    厂房建筑本体座北朝南,大致上可以略分为南、北两栋,南栋为稻榖的进货与储藏空间,北栋则为三层楼高的辗米机房,机房东侧为去壳後的精米储放处,西侧为稻榖的堆放处。规模与架构仍维持日式原貌,具有加工功能,并储藏一部份加工过後的糙米与白米,目前可见的大部分机具均自日治时代初建後即使用至今。

    旗山镇农会所属的老米仓,楼高3层,是用桧木以挑高方式搭建而成,其中有许多支撑柱长达近10公尺,颇为壮观,除马达曾经更新修理外,其余完好,据经农政单位调查,是国内同期碾米仓现存唯一能正常运作,在碾米仓前还有10间以泥墙隔间,用来储存榖子的库房。

    参考资料

    1. http://www.kcfa.org.tw/NewsDetail.asp?ID=0931208004
    2. 认识台湾的第一站(http://www.chi-san-chi.com/8archi/text/rice_factory/index.html)

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