- http://www.culture.gov.tw/frontsite/cultureassets/caseBasicInfoAction.do?method=doViewCaseBasicInfo&caseId=AA09702000007&version=1&assetsClassifyId=1.2
- http://www.libertytimes.com.tw/2007/new/jun/5/today-life1.htm
- http://99go.chinatimes.com/news-1-132.htm
「黑美人大酒家」是在六○年代名流的交际重地，不只巨商富贾多在此谈判交易，二二八事件时有台湾仕绅也聚会於此商议，更有政治人物在此协调重要预算案，叱吒一时的「黑美人大酒家」，直至1996年才闭店，不但见证早期台北酒家历史兴衰，更成了台北风月文化的代名词，还在台湾政治史上扮演了相当重要的地位。
「黑美人大酒家」位於大稻埕、太平町，即今延平北路一段，大稻埕原属於大加腊族奎武族社，而在日治大正年间，临河岸发展的清代大稻埕，南街、中街、北街的外腹地已开辟现代化大马路，旧路址由北门口的河沟头到台北大桥头，是当时全台最繁华的地段，太平通。「黑美人大酒家」位在延平北路与南京西路口端点，属於大稻埕历史风貌特定专用区内的建物，兴建於1930年代，登记为两层楼砖造店铺住宅，面积155平方公尺，墙面是砖造、黑瓦之不燃建材，难得的是四柱三窗的建筑体，并保留屋顶山墙装饰等特点，後门窗也保存清代、日治初期的风貌，为「仿早期洋楼为主的原始牌楼厝」与「现代主义影响下的新立面」的过渡期建筑，属於古典巴洛克与现代主义过渡时期之「折衷式建筑」。
由於过於注重华丽的装饰，巴洛克建筑风格的样式主义最终流於矫揉造作，因此注重实用，减少不必要的装饰，以水平简洁的线条取代繁复的装饰，以呈现出现代感的「现代主义」兴起，1920年代後，「现代主义」的建筑思潮被引进台湾，至1930年代末期更成为建筑主流，取代样式建筑。所以稀奇古怪的屋顶被水平简单的屋顶取代，复杂多变的门窗被平实的方形门窗取代，浅色的墙面取代了多彩多丽的墙面。现代主义建筑并非一夕便取代了样式主义建筑，而是渐渐减少采用繁复装饰，采用更多现代主义的元素的慢慢替换，在1920至1930年代的渐近过程，出了「折衷建筑」，其兼具古典样式建筑与现代主义的建筑元素，「黑美人大酒家」即是该过渡时期的产物。
「黑美人大酒家」之建物兴建於1930年，於1933年竣工，立面采四柱三窗，简洁的水平线条，为现代主义建筑元素，屋顶却有山墙装饰的外墙，则为样式建筑，开窗则承袭日式窗，为木质窗棂，采上下拉启方式，属於和式风格。又其墙面以砖造为主，再以灰色洗石子处理，屋顶则以黑瓦为建材，内部地板、楼梯和梁柱为钢筋水泥立面，该建筑属於不燃建筑。
明治43年与44年，台北厅连续两年都因台风来袭而发生大水灾，淡水河泛滥成灾，损伤十分惨重，因此日本总督府下令严格禁止传统土脚厝，同时，引进当时和式洋风的建筑风潮，期达到示范作用，所以「黑美人大酒家」建筑和大稻埕大多数的街屋相同，立墙都采用砖造墙面，再以灰色洗石子处理，屋顶则覆黑瓦，也舍去木质材料的地板与楼梯，改水泥建材，梁柱更是用钢筋水泥建材。大正2年（1913年），日本总督府开始进行淡水河的防水护岸工程，以解决水灾问题。
「黑美人大酒家」其实是位於该建筑的二楼，当时一楼为高级珠宝、服饰精品店，然而早在日治时期，该建筑的二楼是台湾第一家咖啡店「维特咖啡厅」，咖啡店不仅是洋式休闲空间之代表物，也反映早期台湾人优雅生活的一面。後转型为台湾人开设的第一家高级酒家「维特酒家」，日治时代知名人权律师陈逸松回忆录中叙述，酒馆里「美女如云，服务亲切，成为台湾人开设的第一家高级酒家，於是文人墨客、青年士子趋之若鹜。」
接着再改成「太平齿科医院」，二次战後才又变身为「万里红公共食堂」（万里红大酒家），不过民国五○年代因国共对抗，「红」字犯了忌讳，才顺势於六○年代才改名为「黑美人酒家」（All Beauty），并将酒家文化带至另一黄金盛况。
当时上门的都是知书达礼、社会地位较高的仕绅，陪酒的小姐也多有着凄凉身世，受恩客青睐的她们，通常会在酒家楼下的珠宝店、服饰店购物，且也通常和和店家商量好，由恩客付钱买单後，再把货品退还，以折换现金，当年流传了不少名流与酒家女的浪漫故事。
六○年代，「黑美人大酒店」不仅是名流的交际重地，更带动了附近商圈的繁荣，在酒家行业在辉煌时期，光是延平北路沿线就有15家以上，再包括民生西路上的「杏花阁」，加上「桃花红」、「台北城」和邻近的天水路「百花红」、南京西路「月世界」和「美人座」等等。
而酒店文化鼎盛时期也正是动员戡乱期间，国民党政府严禁民众聚会，警总都会到酒家查缉，所以当时的酒家都设有一格一格的包厢，大圆桌上会放着火锅，只要警察一上门，便佯称「聚集吃火锅」。
随着台北商业重心东移，大稻埕随着而没落，以及新兴酒店业兴起，「黑美人大酒家」也得面对繁华褪尽的窘态。
中文关键字： 折衷式建筑 , 太平町 , 四柱三窗 , 历史建筑
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