水果中的果糖会让人长胖吗？
2012-01-19 20:02:06   来源：   点击：

5 个答案

• 答案 1：

  1、水果中的果糖在过量时也会转换成脂肪。2、无论你食入的是什么糖类，最终其在体内或以糖原的形式贮存，或以葡萄糖参与三羧酸循环的方式，产生ATP，提供能量给机体利用，或生成糖蛋白、核糖核酸等物质，如果还是无法全部利用，也或以转化为脂肪存储或者转化为一些非必需氨基酸（也是人体可以自己合成的，不是必须从外界摄入的氨基酸），参与 蛋白质的合成或者其他生命活动，果糖也不例外。

• 答案 2：

  1. 水果中也还是有葡萄糖的。2. 几乎所有糖类代谢都会产生ATP和乙酰辅酶A，如果身体不需要更多能量，那么这两个就会成为合成脂肪酸的能量和物质来源。如果需要能量，ATP会被消耗掉，乙酰辅酶A则会进入三羧酸循环，代谢为水和二氧化碳，以产生更多ATP。3. 果糖和葡萄糖代谢过程产生的ATP一样多，葡萄糖代谢过程前两步消耗一个ATP并异构化形成果糖-6-磷酸，而果糖在肌肉中则直接消耗一个ATP形成果糖-6-磷酸

• 答案 3：

  看看这个讲座，说的很明白。youtube.com/watch...果糖和葡萄糖都可以被人顺利地代谢掉，但是果糖没法像葡萄糖一样调解胰岛素的分泌，所以不能有效地制造饱食的感觉，还有其他一系列胰岛素调解的复杂的生理过程。所以不建议大量摄入含有很多果糖的食品，比如可乐，饼干，众多调味酱等等。但是果糖的甜度高，且便宜，所以在食品工业中被大量使用。建议大家在购买食品的时候多看看成分表。

• 答案 4：

  1、水果里的糖类主要是果糖2、果糖在一定条件下，在体内可以转化为葡萄糖或合成糖元；但是葡萄糖和糖元不能逆向转化为果糖。3、转化之后，果糖的摄入，就可以看做是葡萄糖的作用了

• 答案 5：

  糖（无论果糖、葡萄糖，麦芽糖，代糖除外）还有淀粉都属于碳水化合物，是都可以转化为能量的，或者是转化为脂肪贮存。