为什么巧乐滋里面的那层巧克力口感那么好？
2012-01-19 20:04:21   来源：   点击：

6 个答案

• 答案 1：

  是指那一大块硬硬的脆脆的包在最当中的巧克力么……那块巧克力使用的是人造代可可脂，在零下的温度完全凝结，所以又硬又脆。但其实是很低档的巧克力

• 答案 2：

  巧克力口感受可可含量、可可脂含量、甜度、颗粒感等因素综合影响的

• 答案 3：

  估计也是可可粉+各种添加剂的组合，但巧乐滋用的可可粉应该更好一些。另外，我觉得也有阿华田脆饼的功劳，让口感脆而滑腻。

• 答案 4：

  是哦，口感很脆，我很喜欢吃，我也想问怎么处理的？类似炒冰？

• 答案 5：

  主要是比较脆造成的错觉吧~

• 答案 6：

  答：蒙牛坑爹