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焦糖反应是怎样的?
2012-01-19 20:05:29   来源:   点击:

    焦糖反应是怎样的?请用科学术语解释焦糖反应。

    1 个答案

    • 答案 1:

      科学术语么?脱水缩聚生成各种芳香烃,另外也有些氧化过程生成醛和酮

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