为什么上海很多河南拉面，但却很少河南烩面？
2012-01-19 20:29:11   来源：   点击：

2 个答案

• 答案 1：

  说到拉面，首先想起的还是兰州，不会想起河南，00年去过郑州洛阳开封，对当地的美食印象深刻，但回到上海后根本就找不到河南菜，好像其他地方河南人开饭店的也很少，至少江浙一带极少见

• 答案 2：

  上海也有的，在云南路宁海东路有家河南烩面馆，牛杂面10元，伙计老板都河南人