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答案 1:
有关专家说这个没办法检测。
不过作为每天吃醋的山西人,我们凭第六感觉辨别。总的来说,在香气、挥发性等方面是有差别的。一般来说,酿造的会有沉淀,勾兑的如果原料不纯也会有。
勾兑醋和酿造醋有什么不同,该怎么区分?
2012-01-19 18:34:21 来源: 点击:
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