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塑化剂到底是什么东西?
2012-01-19 17:45:13   来源:   点击:

    塑化剂到底是什么东西?台湾爆发了食品添加塑化剂风波,看样子波及面很广。这也有那也有的,婴儿食品里也一大堆。但是塑化剂到底是什么呢?能有什么作用?能有什么危害?没有其他替代的安全东西么?

    4 个答案

    • 答案 1:

      “邻苯二甲酸二(2─乙基己基)酯”,是一种有毒的化工业用塑料软化剂,属无色、无味液体,常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料,属于工业添加剂。对人体毒性虽不明确,但其毒性远高于三聚氰胺,在体内必须停留一段时间才会排出,会造成免疫力及生殖力下降。这次的台湾塑化剂事件,涉及的食品主要是饮料、方便面。
    • 答案 2:

      邻苯二酸甲酯,有强烈的生殖毒性和致畸作用。主要用于乳化和增加粘稠度,指甲油中添加可增加流平性。我实在没有想到这种东西会被添加在食品中,以起到增加粘稠度的作用。显然,在食品中,有许多替代物可以替代,例如果胶、羟基纤维等,但价格要贵得多。国内的许多饮料我尝一口就不想再饮用,XX线、XX乳之类,因为人工味道太明显,那个口感极度不自然!
    • 答案 3:

      补充一下:邻苯二酸甲酯指的是一类塑化剂,这次主要检出的是邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯(DEHP),其在这类塑化剂中应用是最广泛的。DEHP有类雌激素效应与可能的致癌物质(IARC分类为三类致癌物,也就是对人体致癌性证据不充分,动物致癌证据不充分或有限)tracingpapers.org/article...科学松鼠会有篇文章基本可回答lz的问题songshuhui.net/archives...
    • 答案 4:

      GPC的标准 中有DEHP

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