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沙县小吃到底是什么组织?
2012-01-19 17:52:33   来源:   点击:

    沙县小吃到底是什么组织?是一个饮食联盟?还是像“桂林米粉”一样只是一个著名小吃的招牌?店主都是福建沙县人吗?

    12 个答案

    • 答案 1:

      沙县小吃之所以风靡全国和当地的政府力推是息息相关的。在九几年的时候沙县就建立了沙县小吃发展领导组,这个小组是县委书记亲自挂帅的,而且每年都举办“沙县小吃文化节”。沙县小吃的店主基本上都是沙县人,但他们整体上是一个比较松散的联盟。他们开店没有加盟费,没有品牌使用费(品牌被当地政府注册),也没有人监控餐饮店的质量,全靠自觉。他们的发展历程基本是这样的:少数几个沙县人在政府的资助下到一个城市开店,站稳脚跟后,就把亲朋好友,同村的村名一起组织来开店,所以现在每个城市的沙县小吃店主基本上都是一个村子里出来的。
    • 答案 2:

      源于一个地方小吃,沙县是福建的一个地方。最初源于这里。后来,不断的源深,引起以沙县小吃为名的一系列美食,进而产生其独特的文化。。
    • 答案 3:

      一曲忠诚的赞歌,嘘……------------------既然lz是认真的,好吧肯定不是联盟啦,不归属于某一个商业机构,没有标准化,没有统一标识……持个体工商执照。是勤劳勇敢的福建人民的事业,他们遍布大江南北地谋生活,也为我们带来更多便利。
    • 答案 4:

      和桂林米粉是同样的,单纯名字统一,无组织
    • 答案 5:

      沙县小吃不清楚,但是据闻兰州牛肉面的确是有组织的。会从邀请一家一家的人来打理,店面和装修都是弄好的。一个城市会有几个头目。
    • 答案 6:

      桂林米粉在北京已经建立组织了。沙县小吃由于时间长久模仿者众估计还没形成。但之前福建人有过形成沙县小吃行会并对小吃摊店进行认证的动议。
    • 答案 7:

      还的确是个组织,在沙县小吃比较多的城市,已组建了沙县小吃行业管理组织。这是百科说的。
    • 答案 8:

      这个问题我曾经问过我的福建同学。她表示,几乎所有福建出来的小饭馆都叫 “沙县小吃”,因为这个牌子已经打响了。就像一种福建出来的代表文化。
    • 答案 9:

      以沙县情侣套餐拌面+扁肉为主,也包括其他大量美食的饮食类别。沙县小吃有行业协会(当地政府支持),自愿加入,可获得协会的行业帮助,比如印有“沙县小吃”的餐具等等,不加入也不受约束。不像马家拉面那样有组织有纪律。
    • 答案 10:

      我觉得是农业版自发性餐饮企业,其流程化操作方式与肯鸡鸡和麦当当有一拼!
    • 答案 11:

      人民靠我们去组织。
    • 答案 12:

      国安部下属单位

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