听别人说吃橘子会上火，可吃橙子却可以消火。这是真的么？
2012-01-19 17:54:40   来源：   点击：

12 个答案

• 答案 1：

  「属」并不是一个多么低的分类级别，而且各属大小不一，分分合合的事情时有发生。同属但差异大的植物太多了，尤其是柑橘属这样久经栽培选育的属，尤其在对人体的作用这样细微的方面。最典型的，桃、杏、李、樱桃这些水果植物以及碧桃、山桃、梅、樱花、榆叶梅这些观花植物往往都归入李属（Prunus）这么一个大属。而柑橘属（Citrus）也不小了，从各种称呼混乱的橘、柑、橙到柚到柠檬、酸橙（青柠、代代）到枸橼和佛手等等。一般认为以川橘为代表的这种典型的橘子（扁、皮薄、容易剥）比较上火，而芦柑、脐橙之类的柑、橙（圆、皮厚、不容易剥）一般就认为不上火，柚子（当然，也有很多人不分橙和柚）之类的更是典型的公认清火的水果。柑橘类水果的称呼是非常混乱的，越是这些深入全国各地日常生活的植物越容易陷入称呼的混乱中。「橘子和橙子当然是两种不同的水果」这种说法不太合适。呃，不过，相比芸薹属（Brassica）的哥们儿（各种称呼完全混乱的大小白菜等等），柑橘属已经相当清晰了。

• 答案 2：

  楼主出来说两句，各位怒斥上火概念的西医之友们，你们的态度只会让一个以平常心对待生活的人更加讨厌西医。有个词叫做矫枉过正，大家可千万注意～楼主家里没有中医，父母兄长里当西医医生的倒是有七八个，他们没有一个人当面驳斥过这个概念。好吧，我解释一下我自己说的上火是什么意思吧，就是吃橘子容易长口腔溃疡，容易鼻腔里烧得慌。但我不打算改题目了，我知道你们都看得懂，你们只是单纯攻击这个概念罢了。一个真正的医生心里想的是怎么帮助病人，而不是想着排队的时候站在哪一边！

• 答案 3：

  橘子和橙子当然是两种不同的水果...

• 答案 4：

  上火毫无疑问是中医的理论，全世界也只有中国有这个名词吧。但是你如果仔细研究一下这种说法的来由，可能是靠不住的。方舟子的＂科学成就健康＂书中介绍了西洋参:＂中医关于人参性温、西洋参性凉的说法就是源于二者产地的误会。西洋参最早是从广州进口的，因此被当时中医认为是西洋南方特产，将其定性为凉性药物。实际上西洋参主要产于加拿大和美国北部，维度与人参相当。＂我个人很难想像一种水果会有让人＂上火＂的能力，吃多了会什么症状？如今医学发展很快，却没人能拿出那类食物让人＂上火＂的临床数据，或者准确定义＂上火＂的概念。要知道心理暗示作用是很大的，大家如果真的觉得橘子有次功能不妨自己多吃点橘子看看是真的＂上火＂呢还是自己人云亦云觉得＂上火＂呢？（但是过犹不及，也别腻了）

• 答案 5：

  酸，辣的东西会导致你上火。苦的东西普遍都可以下火。所以，橙子，甜橙的下火作用不大，苦橙的作用大一些。

• 答案 6：

  吃橘子上火的原因是因为你没有把橘络一起吃下去。（本回答有民科的嫌疑）

• 答案 7：

  首先这里有一个问题，“上火”是个啥东西？反正我不是很明白。从小达大，也没有谁能给我一个完整的关于“上火”的解释。出现什么症状算是“上火”呢？如果解释不清楚，那我们就把“上火”叫成“上火综合症”吧。那么这个所谓的上火综合征，是什么引起的呢？吃橘子？？这些中医的理论，解释不清楚的时候，听听就行了。别较真。谁知道“上火”是不是集体心理暗示的结果，或是中国人体制的特殊性造成的。楼主，这可课题要是演就好了，可以进中科院当院士的。加油啊。

• 答案 8：

  朋友，看这题目，你不是已经弄得很清楚了么?

• 答案 9：

  什么火不火的都是中医的说法，西方人从来就不管这些。我始终持怀疑态度

• 答案 10：

  我是信這樣的，每次買水果這兩種都是一起買的，力求達到平衡

• 答案 11：

  知乎把伪科学的命题，选为“发现”里的精彩问答，我表示这样很不靠谱~！

• 答案 12：

  中医理论很多科学无法解释，但的确有用。LZ可以试试，在上火的时候吃点橙子。实践是检验真理的方法啊！