“一杯酒”囊括了历史、人文、风土、科技、生活等丰富的内涵。酒旅融合可以改善C端消费者对白酒文化的认知，打造从游酒都、赏美景、住酒庄、实地考察酿酒过程、品美酒等一站式闭环旅游服务，营造良好的“酒文旅”融合氛围，有利于展示当地文化的创新融合，最终形成可持续发展。
在国外，酒类工业旅游非常流行，如法国的波尔多葡萄酒庄、英国的苏格兰威士忌产区、日本的三得利山崎蒸馏所等。在国内，尽管名酒企业不少，但酒类工业旅游还处于起步阶段。
如何树立白酒品牌IP，培养C端用户，途牛副总裁王树柏总结：打通渠道、加强产品设计、政企互通设计“旅游+酒”、讲好文化故事，才能从B端走向C端。要强化白酒产区、挖掘优势基因、完善系统建设和发展。
在酒旅融合发展方面，途牛不断尝试新的思路。通过动态打包，将酒文化主题、工业主题、美食主题、红色主题等整合到一组旅游产品中，力图让用户真正了解酒企业、认同酒文化。从而做到“酒文旅”的触点——转化——复购。目前，途牛与董酒、中酿品致等酒企正在积极开展酒旅合作，致力于将“旅游+酒企生产酿造过程+酒品鉴”的工业旅游模式不断推广，为酒旅融合注入新的活力。
资深酒业品牌专家、合动力品牌咨询总经理徐郢表示，“伴随消费主权时代到来，白酒行业的竞争已经由资源驱动到渠道驱动、再到品牌驱动、升级为消费体验驱动。此次途牛网与中酿品致合作举办的北派酱香体验之旅，在消费者层面，可以切实体验到生产、酿造、储存、勾调、品鉴等各个环节，在轻松融入的气氛中认知品牌历史、感受品牌价值，亲历产品诞生，最终拉近与品牌的距离；在品牌层面，可以最小成本得获取精准客户群体，最为精准得培育忠实消费者，在酒旅过程中，渗透更多营销窗口与契机，有效推动销售。最后，还可以通过消费端的即时回馈，优化各生产环节、各服务窗口，从而提升自身综合竞争力。”
酒友们通过几天的旅游和交流相互学习了很多，酒企的专业人士、品酒专业人士的讲解让大家获得了很多书本上学不到的知识，很多酒爱好者在这个过程中不但把自己平时的疑问解决了同时还有了很多新的感悟，大家表示都期待下一站酒旅去哪里。途牛网的酒旅融合解决方案，为广大消费者提供了进产区、观酿艺、学品评、饮美酒的多重享受，更为众多白酒品牌独辟了一片体验升级的营销蓝海。
“酒行业是经济建设、文化建设、生态建设的集中体现，随着时代多元化的发展，酒行业不仅要致力于生态酿造，更需以文化植入和生态文明建设为驱动，不断完善酒旅产业体验，“酒文旅”融合必将成为体验式旅游的新趋势。”途牛副总裁王树柏表示。
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