“螺蛳粉之城”
这次因疫情防控而出圈的柳州,并非第一次当网红。
提到柳州,没有人会拒绝与之紧密相连的螺蛳粉。爆款综艺当中,“螺蛳粉,加酸笋”台词能瞬间令人心领神会,足以说明螺蛳粉的魅力。
特产螺蛳粉的柳州,也因为这款美食而备受关注。王佳文说,在柳州的大街小巷,螺蛳粉店随处可见,商业街上,几乎几米一家嗦粉店。大批游客因为对螺蛳粉的趋之若鹜,专程来柳州旅游,“现在本地人想出门嗦碗粉,也得排队了。”
柳州还是一座把螺蛳粉写进政府工作报告的城市。在柳州市2021年政府工作报告中,有一段专门提到螺蛳粉:严把柳州螺蛳粉产业质量安全关,完善安全溯源体系,加快构建全产业链标准体系。推进螺蛳粉企业集群化规模化发展,重点建设柳州螺蛳粉产业园、柳州螺蛳粉生产集聚区,推动规上螺蛳粉工业产值增长20%以上。推动补链延链强链,以螺蛳粉龙头企业为引领带动原材料种养殖、品牌实体店等全产业链发展。
其实除了网红螺蛳粉,柳州还有很多驰名品牌,比如五菱、宝骏、两面针、金嗓子、红花药业等等。根据柳州市政府官网的介绍,柳州是广西最大的工业城市,工业总产值约占广西四分之一,已经形成以汽车、机械、钢铁为龙头,化工、建材、食品、制药、新能源、新材料、电子信息等产业并存、工业门类齐全的产业体系,规模以上工业企业超过1000家。柳州是全国性综合交通枢纽,素有“桂中商埠”美誉,处在连接粤港澳大湾区与西南地区的重点节点上,6条铁路干线穿境而过,7条高速公路和6条国道在柳州交汇,白莲机场通航国内主要城市,列入西部陆海新通道重要节点城市和国家物流枢纽布局承载城市建设。柳州是国家历史文化名城,拥有2100多年建置史,辖区有白莲洞遗址、柳江人遗址等史前文化,多民族文化交相融合,“壮歌、瑶舞、苗节、侗楼”堪称“四绝”,被评为中国优秀旅游城市。柳州是现代宜居的花园城市,森林覆盖率66.7%,先后荣获国家园林城市、国家森林城市等荣誉,地表水水环境质量位居全国设区市第一。
根据柳州市统计局数据,2021年,全市地区生产总值3057.24亿元,比上年增长2.0%;全年全市居民人均可支配收入33036元,比上年名义增长8.3%。2022年上半年,柳州全市生产总值1499.95亿元。