湖州市陆羽茶文化研究会会长李建平表示,茶是一个绿色的、健康的、关乎民生的产业,湖州已经连续7年蝉联全省茶总产值和单位亩产之冠。茶生活是美好生活的一个缩影,是有修为、有约束、有品格的。“湖州要让这缕茶香飘得更远,要打造成茶生活品质之城,要从产业上入手,科技赋能,人才支撑,文化引领和文化铸魂,融合湖州深厚的文化底蕴,用数字化的手段介入产业发展,用更丰富的文艺创作通过市民喜闻乐见的方式传播,彰显湖州的茶文化和品质生活。”
人不负青山,青山定不负人。当越来越多的“茶人”在湖州追寻美好生活,探索“绿水青山”转化为“金山银山”在湖州也有了实现路径。
三条茶旅精品线路
线路一:“茶境湖州”非遗访茶三日游路线
长兴大唐贡茶园——长兴水口乡——安吉宋茗茶博园——溪龙乡白茶园——德清莫干山景区
长兴县、安吉县、德清县三地是陆羽研究茶的重要实践地。这条路线以茶为媒,将紫笋茶制作技艺、白茶制作技艺、莫干黄芽制作技艺等国家级传统制茶技艺及相关习俗贯穿起来,组合成一场为期三日的访茶之旅。
第一天来到了有着中国历史上第一家“皇家茶厂”的长兴县,首站推荐大唐贡茶院。在这里你可以登古茶山寻陆羽问茶之路;跟着非遗传承人学习手工炒茶或“七经目制茶法”;跟着茶人学习盖碗茶冲泡,观看“大唐宫廷茶礼”;或是换上汉服,在这里留下唐风汉韵的难忘记忆……远道而来的游客,记得不要错过当地的特色迎客农家菜——水口八大碗,或品一桌精致清新的特色茶宴,将茶香融进脾胃之间。如果你还对一天的旅程意犹未尽,那么可以前往当地的紫砂工作室,跟着紫砂匠人做一个紫砂壶(杯)作为这趟旅程的珍贵纪念;或是到太湖龙之梦看大型原创歌舞《醉美太湖》演出,赴一场千年江南之约。
第二天的访茶之路到安吉,和“安吉白茶”来一次深度约会。上午可以在宋茗茶博园进行茶山寻宝之旅。穿梭在在无边的茶园里探秘茶树种植的科技;走进制茶工厂亲眼见证白茶的制作过程;在茶博物馆里了解茶的前世今生;最后在高级茶艺师的指导下,体验一把唐宋达官贵人、名人雅士的饮茶风尚。
安吉是著名的毛竹之乡,到了安吉一定不能错过当地特色竹笋宴,200多道以“笋”为食材菜式,总有一款能俘获你的味蕾。
下午推荐到溪龙乡白茶园,游客会在这里遇见“茶与未来“。在白茶客厅全方位沉浸式体验安吉白茶文化及两山理论渊源。“未来感”十足的安吉创意设计中心(ACDC)是中国第一个数字游民综合园区,在这片山野间你可以体验到城市生活的配套设施和随处可享的自然环境的完美融合,喝着咖啡,呼吸着原野里的空气,体验生活的“一举两得”。
傍晚我们的脚步来到第三站德清,今晚的夜生活就让庾村为你点亮。踏上非遗主题街区—庾信街,沿路逛庾村民国风情街和莫名其妙集市,在庾村广场、庾村老车站等打卡点,体验《民国往事》沉浸式演出。尽兴之后,入住裸心茶栈,在这里你还能体验一把莫干黄茶制作技艺。最后一天的主题是“莫干问茶”,乘坐摆渡车登上莫干山旅游风景区。跟随古产武康塔山茶之路,倾听来自远古莫邪干将的传说,回味中西合璧独特的近现代名墅茶史文化,游览剑池、清凉亭、毛泽东下榻地、白云饭店等景点,品味当年芦花荡泉水泡制的莫干山芽茶。
线路二:湖州慢生活茶旅二日游路线
许多人与湖州的故事都始于“茶”。是在大唐皇家茶场喝上一口贡茶紫笋?是走进莫干山穿梭茶园?还能零距离“倾听”白茶的前世今生?让我们沉浸式感受2天1夜的湖式慢生活。
路线三:“陆羽问茶”茶人打卡一日游路线
在湖州,茶文化遗址和茶的景点亦比比皆是,这条游玩路线紧跟茶圣陆羽的脚步,是一场关于茶的问道探索之旅。
第一站:长兴 大唐贡茶院
千百年来让顾渚山乃至长兴大放异彩的,正是茶圣陆羽以及中华名茶史上独领风骚的“大唐绝品”顾渚紫笋。陆羽曾在顾渚山茶区考察后,撰写了《顾渚山记》,并按茶叶品质写进《茶经》:“紫者上,绿者次;笋者上,牙者次”,“浙西,以湖州上。湖州生长城县顾渚山谷……”。产于顾渚山的紫笋茶能连续做茶叶尤为上乘。紫笋茶能够连续作贡近900年,成为“中国贡茶之最”,也可见陆羽所说非虚。
大唐贡茶院曾是中国历史上第一家“皇家茶厂”,如今经过恢复重建后已经演变成为了新时代的“茶博馆”。今人想要追随陆羽的脚步,探寻紫笋遗韵,来这里是最合适不过的了。
第二站 吴兴 杼山文化园
杼山是陆羽到湖州后最早寓居的地方,这块茶文化的福地,也给了他无穷的创作源泉,所以以“陆羽问茶”为主题的旅程,自然是少不了这一站。
在杼山的妙西寺,陆羽遇见陆对他茶事活动帮助最大且情谊最深的贵人——“诗僧”皎然。皎然既是陆羽的挚友,也是陆羽的导师,更是陆羽的恩人。他精通茶道,首倡“茶道”,还为陆羽提供考察研究茶叶生产的场所,协助陆羽写就、修改《茶经》,一起垒起了湖州“唐代茶都”的神圣地位。
登临杼山,逐一拜访杼山书院、陆羽碑廊、“陆羽墓”“皎然塔”、写真堂、集贤山房、松风阁、小茶园、御史径、桂棚、三癸亭等景点。在这里,你不仅能重走陆羽研究茶道、从事茶事活动的一些场所,还能解锁他与好友皎然、颜真卿等人在这里发生的关于茶与友谊的故事。