从上世纪90年代以来国产汽水的沉寂,到如今跨越几十年后,国潮风和多元化消费趋势下国产汽水的行业复苏,作为后起之秀的大窑饮品,在爆火之后以产品、政策、创新等底层逻辑,搭建起企业良性发展的框架。企业想要直达消费者的内心,离不开经销商的参与,而若要想长效发展,则需要更多的同行者,才能创造出更大的价值。
产品吸引逻辑
有人做过年轻人购买汽水最关注的属性调查,排在前两位的分别是口感和性价比,而这正是大窑饮品发力的方向。大窑饮品生产设备选用自动控制低温保鲜工艺,采用二级反渗透设备对生产用水进行杀菌、过滤等工艺流程,添加真材实料,为大窑汽水的独特口感打好基础。与此同时,大窑汽水走的是的性价比路线,520ml的汽水和其他品牌300ml的价格相当。用差不多的售价选择更大的瓶身,大窑的诚意直击消费者的内心。
优秀的产品俘获了消费者的心智,也吸引了众多经销商的加盟。有业内人士做过计算,大窑汽水给到经销商的价格十分实惠,再到终端加上赠送更为划算。单箱利润很高,在产品和价格的双重加持下,商的积极性不言而喻。
政策加码逻辑
近几年,每走进一家路边的烧烤店、火锅店里,相信在门店的冰箱里总能够看到大窑汽水的身影。根据此前所公布的数据,有接近80%的消费者都是从餐饮店购买大窑汽水,在渠道上的占比可见一斑。当然再好的产品如果对经销商不理睬,没有相关规范,存在较大风险,经销商仍旧会置之不理。
通过查阅大窑官网、“大窑饮品”官方公众号等消息得知,大窑对于经销商有着众多利好政策。一方面,大窑通过“四维评价系统”,对合作伙伴进行评估。另一方面,大窑通过试用期的方式,大大降低经销商的风险。除此之外,大窑还对经销商进行1V1帮扶,在政策制定上会根据不同市场布局单独定制销售政策,不走大锅饭、一刀切的路子,不会让经销商陷入单打独斗的局面。
持续发展逻辑
对于国内汽水企业来说,眼下最重要的,或许是如何抓住年轻消费者的个性化需求,进行从产品到营销模式的创新,并以此快速打开市场。
在以520ml大单品爆火之后,大窑并没有自满,而是继续打造潮饮爆款,创新了包括“大窑荔想”“查元香果汁气泡茶”“趣解苏打气泡水”“塞北山泉”“小窑果汽”“大窑饭伴儿”“大窑酸梅汤”等多种口味的新产品。大窑还对产品包装进行全新升级,使得产品名称更加突出、版面更加简洁,更能吸引消费者的注意力。事实上,创新的口味和包装设计带来的社交属性,有利于引发话题,促进品牌新一轮发展。
大窑在2023年还续约了代言人吴京,通过吴京的庞大流量,二者相得益彰的调性,可以让大窑覆盖更多的目标人群,从而得到更多的认可。已经建立覆盖全国的100多万个零售终端,经销商超过1600家。
近两年,一些已经消失的汽水品牌回归,同时新锐品牌也在快速增长,大多数品牌都在探索着长久的发展之道。得道者多助,失道者寡助。大窑自身优势独具,又能为经销商创造持续递增的价值,讲好了“共赢”故事,自然更受市场认可。
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