1933年，广州市区的第一座跨珠江大桥——海珠桥完工通车，把“河北”“河南”的居住区和工业区连接起来，后来又有海印桥、广州大桥、猎德大桥、琶洲大桥架起了东湖和晓港、五羊邨和客村、猎德和琶洲，洛溪大桥又通连城郊，南沙大桥让大湾区城市群的血脉更畅通……
△海珠桥。
经不完全统计，广州共建造了近20座“珠江桥”，也就是说，珠江夜游一趟，每隔不到10分钟，你就能观赏一座珠江桥。
广州的市井味大概源于它的商业本能，这种本能延伸出了城市结构的自由脉络。改革开放后，如鱼得水的广州重现绰约风姿，有了很多“勇吃螃蟹”的第一次——
中国第一个可以自由贸易、自由议价的河鲜货栈在广州芳村开业，第一批五星级酒店拔地而起，第一批经营服装的个体户集贸市场高第街引领市井光辉，第一个销售额突破万亿元的商圈天河路崛起……Made in GuangZhou的日化、五金、服装、玩具等吸引了来自四面八方的冒险家。
△上下九服装批发市场一景，如今上下九亟待迭代更新。
所谓“敢为天下先”，在广州无非成了他们口中的“敢饮头啖汤”，既然敢尝试第一口汤了，还有什么世面没见过？
有一千种在广州的理由
广州是一线城市里最有幸福感的城市。这句话虽然听着有点主观，但去年“2020年中国最具幸福感城市榜单”里，广州已经连续三年上榜了，而且是北上广深之中，唯一上榜的一线城市。
其实幸福感说白了，无非生活感占据很大一部分——在这里住得踏实、吃得顺心。“接地气”是广州的王牌，即便能在其他一线城市里找到诗与远方的文艺情怀，但终归眼前的不苟且更能打动人心。
△生活气息是广州幸福感的来源
上世纪六十年代，“食在广州”之名就已经传遍全国各地。相比起其他城市，广州人出了名地重实惠，穿衣服是表面的，吃进肚子里的才是自己的。
于是不少外人会调侃广州的“随便”，粤语里也有“求其”的说法，即只要不算是原则上实在的问题，对外观一般不会有过多的追求。
广州人穿着很“随便”，最出名的标签就是“人字拖”。几套房收租的包租公包租婆，不过是那些看起来像搞清洁的退休阿叔阿姨，平平无奇的外表下手握几套房产；还有那些开小餐馆大排档的老板老板娘，不想闲着做点餐饮生意就能秒杀高薪白领，但看样子都非常低调。
广州的隐形富豪，多像武侠江湖里的隐士高手，看起来慵懒毫不费力，都是早早混迹江湖的实力派。
△在街边随便摆个摊档，就是一碟镬气十足的炒粉
可能唯独在“吃”上，他们比谁都认真。
“叹早茶”的仪式感不随便：落座点茶，有的还会带自家茶到茶楼泡；点上一盅两件；吃饭前烫碗涮碗，当别人斟茶给你，两指轻叩桌面以示礼貌；要添茶的话，将壶盖斜放，自有服务员领会这一默契。
△广州人叹早茶可不马虎
听听他们的粤语俗语里，会发现他们解释生活哲学的方式不过是“吃”的道理——“揾食”两个字就足以归纳老广人的生存之道。
辛苦赚钱不过是为了吃得好，于是便有了“辛苦揾来自在食”；“咸鱼白菜都好好味”不过是广州人知足常乐的心态；要有敢作敢为的担当，他们会说“食得咸鱼抵得渴”；“得闲饮茶”是老广招呼亲朋好友最常用的话，就跟“下次见”频率等同，但更多了街坊的人情味。
如今虽说米其林美食指南在领先一拨美食评论狂潮，但懂的人都懂，老广人并不在乎餐馆有多少颗星星，务实的他们早有属于自己的“平靓正”美食地图——惠福西路的某间老茶楼、文明路的老字号糖水铺、芳村巷尾的阿婆牛杂档、同福路那间没有招牌的云吞面小点……
△藏在街头巷尾的小吃店也可能是宝藏。
曾经因为工作长期在广州觅食的我，发现穿梭于横街窄巷的经验，还能练就我的路感和方向感。当兜兜转转终于找到一家心仪的美食小店，那感觉真跟寻到宝藏一样快乐。
如今在这里生活了8年之久的我，听过身边很多人各种各样留在广州的理由，有些甚至听起来微不足道：
有因为广州的肠粉和带锅巴的煲仔饭好吃而被吸引的；有因为喜欢漫展活动多而留下的；有因为便利店的鱼蛋和车仔面感到幸福的；有听到“下一站公园前”的粤语地铁播报声音而被吸引的；也有因为这里一出地铁站就能买到花而留下的……
△楼下的士多店、街边随处瞥到的温情瞬间，或许是留在广州的理由。
