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以北美人类学传统为依据,设四大分科-考古学、文化人类学、体质人类学、与语言学,教学主要强调整合性之人类学研究取向;但以前两者为主。系馆位於学校罗斯福路正门进校方向左前方的洞洞馆三建筑之一,馆内除教室和教师研究室外,尚包括人类学资料研究室、标本陈列室、田野资料整理室、摄影室、标本资料室、考古标本储藏室等。
该系标本在「土俗人种学讲座」时期即已开始收藏,如今所藏标本为该系和台大最重要的资产之一。目前民族学标本约有三千多件,包括台湾各地区原住民的传统器物和衣饰;另有部分来自海南岛、东南亚及太平洋地区不同族群的代表性生活用品。考古学标本的主要来源为田野课程或执行研究计画由各遗址发掘而出或地表采集之文物,主要为台湾各地史前文化之遗物,以及少数中国大陆和世界各地所见之标本。除器物标本外,亦藏有相关主题的影像和原始文献纪录。多元的出土考古文物呈现出台湾史前文明的丰富性,亦为学术研究提供了丰富的素材。标本陈列室除供教学研究之用,并适度对外开放参观(周五上午)。
出版刊物有:1、期刊--「考古人类学刊」;2、不定期出版之专刊--「考古人类学专刊」。该系上的「考古田野实习与方法」及「文化田野实习与方法」课程,於每年寒假期间由教授和助教带领学生至田野地点,进行约二周之遗址调查、发掘或特定社区之人类学参与访问等实习训练。系上教师除基础学术研究计画外,并接受公私立机构委托执行相关研究计画,藉此累积专业研究成果,并提供学生实际参与研习之机会。
台大承袭了台北帝大教学与研究兼具的传统,是战後许多本土学术研究的起点。帝大时期颇富盛名的「土俗人种学讲座」就被认为是「为台湾人类学进入纯学术研究打下基础」。在校长傅斯年建议下成立的考古人类学系,齐聚了当时考古界的精英如李济、凌纯声、芮逸夫、董作宾、高去寻、石璋如等学者。在这五十多年来,台大人类学系对台湾原住民和史前遗址的探勘,可以说是「台湾研究」的滥觞。
参考资料