生蚝也成牡蛎，是很多人都喜欢吃的一种贝类食物，它的做法有很多，最常见的就是烧烤之后食用，口感细嫩柔软。生蚝有“海洋的牛奶”的美誉，那么它对人体有何好处呢？
1.美容抗衰
生蚝含有丰富的钾元素，可以用来治疗缓解皮肤出现的问题，像皮肤干燥、粉刺等都很有效果；含有的钙元素则能令皮肤光滑；含有的核酸能促进合成蛋白质，进而减少皱纹，有抗衰老的作用。
2.安神宁心
我们若是经常食用生蚝，可以有效减少阳亢阴虚引发的耳鸣、头昏眼花、失眠以及焦躁不安等情况。这是因为生蚝含有丰富的硒元素，能够有效安抚情绪，调节神经。
3.滋补强壮
生蚝的含锌量非常高，每100g生蚝肉中约含有100mg的锌，想要满足身体每日所需的锌，只需每日食用2个左右即可。而锌的最大作用之一就是能够营养男士生殖系统，提高精子数量。
