前段时间做过妊娠期间摄入咖啡因与胎儿结局之间的影响的作业。
不良反应
自2000年以来,17项流行病学研究调查关于咖啡因暴露与流产的关系,其中只有一项研究测量了血清咖啡因水平,其他研究只测量了摄入的含有咖啡因的非酒精饮料的量。大多数结果显示,在每天饮用未超过三杯的孕妇,未表现出流产几率的增加。1
研究未标明正常摄入的咖啡因(甚至更高剂量)会造成先天性畸形,但尚未有动物研究表明,何等剂量的咖啡因摄入可能造成先天性畸形。1
咖啡因摄入和胎儿生长迟滞的关系不确定。部分研究发现增加咖啡因摄入量可能可以导致胎儿生长迟滞(关系可疑),部分研究认为二者间无关。在部分由阳性结果的研究中,造成的生长迟滞程度在临床上不显著。1
保护作用
在一项腺苷对胚胎白质损伤的不良和保护作用的动物研究2中,咖啡因被发现对白质损伤的小鼠胚胎有保护作用,可以帮助神经纤维更好髓鞘化。咖啡因是腺苷的拮抗剂,用于早产儿的药物治疗。
1.BrentRL,ChristianMS,DienerRM.Evaluationofthereproductiveanddevelopmentalrisksofcaffeine.BirthDefectsResBDevReprodToxicol.Apr2011;92(2):152-187.
2.RivkeesSA,WendlerCC.Adverseandprotectiveinfluencesofadenosineonthenewbornandembryo:implicationsforpretermwhitematterinjuryandembryoprotection.PediatrRes.Apr2011;69(4):271-278.
注意1是2011年的17项流行病学研究的meta分析,而2是动物研究,1的证据比2要足很多。因此我的建议是,没有必要为了保护作用而饮用大量咖啡。而医学上所说的没有证据,并不是说一定无害,(在逻辑上证明没有是比证明有难一万倍的事),但就我个人的性格,在研究方法够可靠的时候,我比较倾向于“无害”(其实是我太喜欢咖啡了,选择性相信自己喜欢的结论而已>.<)。就现实而言,咖啡因(以及其他的黄嘌呤类的类似物质,比如茶碱,可可碱)在现代生活中是很难避免的,包括但不限于,吃个巧克力,吃个巧克力、咖啡味的饼干,喝茶,喝个冰红茶饮料,喝咖啡等等。不要喝凶了就好。