化学不好也要说一下和化学方面有关的话题了,就是亚硝酸钠的危害了。
可能有很多朋友还不是太了解这种化学物质吧,我也不太熟悉了,呵呵。
大家都听说过吧,在全国各地亚硝酸钠中毒的事件屡有发生,究竟有什么危害呢?下面我们就一起来了解一下吧。
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我所知道的就是亚硝酸盐有一种破坏作用,它进入体后能使体内携氧的低铁血红蛋白,变成高铁血红蛋白。
因为具有咸味且价钱便宜,常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品,因为亚硝酸钠有毒,含有工业盐的食品对人体危害很大。
除了上面的这些外,亚硝胺具有强烈的致癌作用,会给消费者的健康带来危害。
亚硝酸钠的危害我们在生活可不能掉以轻心了。