从先秦僚人酿制清酒，到南北朝彝族人用小麦、青稞或大米等粮食酿制咂酒，宜宾开启了多种粮食酿酒的先河。从唐代用粟米、高粱等四种粮食酿制的重碧酒，到宋代姚氏酒坊用大豆、大米、高粱、糯米、荞子酿姚子雪曲，再到明代按照“荞子成半黍半成，大米糯米各两成，川南红粱凑足数”的陈氏秘方酿制出杂粮酒，五粮液继承和发扬了多粮酿造传统，研究出今天成熟的五粮配方。
“泰山不让土壤，故能成其大；河海不择细流，故能就其深；王者不却众庶，故能明其德”。可以说，五粮液的酿酒史，就是一部“融合包容，和而不同”的民族融合史。凭借包容的智慧，五粮液不断调整，汇聚了来自非洲的高粱、西亚的小麦、美洲的玉米和中国本土的大米、糯米，集世界主要粮食作物的精华，开创性地酿出五粮液美酒。这种酒规避了一种原料酿酒风味单一、口感欠佳的不足，以“酒味全面”“恰到好处”的味道，征服了国人，全世界飘香。
五粮液把天、地、人完美结合酿制成的醇香美酒，这杯酒里，装着中国传统的五行哲学，“和而不同”价值观；装着人们对和谐美满，幸福生活的期盼；装着和睦相处，和气生财的人生智慧；装着各美其美，美人之美，美美与共，天下大同的梦想。
4月，在“携手共克疫情，加强全球治理，朝着构建人类命运共同体方向不断迈进”的博鳌亚洲论坛上，“集天地精华、融民族精神、和世界精彩，中国的五粮液、世界的五粮液！”27字的品牌核心文化，引起许多与会嘉宾的情感共鸣。
“‘和美’不仅是中国传统文化的精髓，更是世界各民族共同的美好期待。”不少嘉宾表示，五粮液所蕴含的“美美与共、和而不同”中庸和谐的传统文化与“开放合作、和谐包容、互利共赢”的多边合作理念高度一致，具有共融共通、和谐统一的东方“和美”精神。
中国的碗是圆的、酒杯是圆的，五粮液的厂标是圆的，五粮液酒瓶是圆的，是五粮液倡导的“和美”价值表达。
畅饮五粮液，就是品中国味道，品中国智慧，品中国工匠精神，品中国五千年文化……让五粮液品牌文化发扬光大，让世界爱上中国和美酿造。五粮液启动了“考古五粮液”文化研究项目，建设打造中国白酒文化圣地，打响文化输出的组合拳；通过大力开展《上新了·故宫》《紫禁城600年》等项目，携手南方周末探访故宫博物院、敦煌研究院、陕西历史博物馆等顶尖博物馆等文化IP活动，讲述五粮液故事，传递“和美”文化。
站位高端，向世界展示“中国名片”
民族品牌是国家的软实力之一。作为中国民族品牌的一员，得名110余年来，一代代五粮液人，始终致力于将企业打造成为民族工业的骄傲。
1915年，酿造出五粮液的邓子均，通过上海“利川东”商行，将五粮液送抵太平洋彼岸的美国旧金山万国博览会，崭露头角，使五粮液首次香飘国际。
进入新世纪后，随着中国加入世贸组织，五粮液提出“中国的五粮液，世界的五粮液”品牌定位，以更加开放的视野，积极建立亚太、欧洲、美洲三大国际营销中心。
从亮相阿斯塔纳世博会，到飘香达沃斯文化晚宴，向全球递交中国白酒“国家名片”；从五粮液成为2019年APEC工商领导人中国论坛晚宴指定白酒，到五粮液被授予迪拜世博会中国馆官方合作伙伴；从亮相第17届中国-东盟博览会，到精彩“绽放”博鳌亚洲论坛，五粮液努力让大国浓香香醉世界，让“和美”文化架起全球嘉宾沟通桥梁。
作为白酒行业中最早启动国际化战略的名酒品牌之一，五粮液从未停止过开拓全球市场的步伐，积极占位纽约时代广场大屏、上海双子塔大屏、北京首都T3航站楼等重点城市核心户外地标，传播五粮液品牌；在东京等国际大都市建设五粮液大酒家，以“川酒+川菜”、“展示+品鉴”、“产品+文化”等接地气的的海外运营模式，向世界传播中国传统文化和白酒文化……
在五粮液的引领下，中国白酒香飘世界，将与中国车、中国路、中国桥一样，成为中国经济、中国文化的亮丽名片。
