酱菜
2011-12-04 23:00:22   来源：   点击：

参考资料

1. 陈淑华。2009。《岛屿的餐桌－36种台湾滋味的追寻》台北：远流。
2. 王瑞成。1990。〈台湾的酱菜〉。收於《民俗台湾》第四辑。台北：武陵。
3. 徐氏青绢。1990。〈渍豆乳〉。收於《民俗台湾》第三辑。台北：武陵。