- http://kusi.myweb.hinet.net/
- http://www.hsinchu.gov.tw/travel/modules/life/spec/detail.asp?Planid=41&
- http://www.hclabor.com.tw/index.php?option=com_content&view=article&id=530%3A116-117&catid=1%3Alatest-news&Itemid=2
关西镇农会为响应经济部推动的「地方特色产业」和农委会提出的「一乡一特产」计画,自1992 年起,成立仙草工厂,开始鼓励农民大量种植仙草作物,并与桃园区农业改良场进行仙草生产制程技术改良及特色产品的创意研发,目前已经走出自己的品牌,产品种类繁多,除了传统的即溶仙草、烧仙草、仙草饮料外,还有仙草粄条、仙草拉面、仙草牛札糖、罐装仙草冻及仙草手工香皂等产品。关西镇农会也在2006 年推出桐花礼盒系列产品,内含烧仙草、即溶仙草、仙草冻粉的精致礼盒,成为关西镇最具有经济价值的「地方文化产业」。
关西镇农会和关西镇公所於每年的11月共同举办仙草相关主题活动,如「关西仙草节」,透过「文化加值」的概念整合当地休旅资源,将自然地理和人文地理的经济价值提昇。
中文关键字: 关西仙草节 , 地方特色产业
参考资料