进入2021年以来，受2020年生猪产能恢复的影响，市场可供出栏生猪数量逐渐增加，屠企收猪难度下降，猪价开始下跌。
春节期间，屠企为了能高价卖肉，单方面提高猪价，但生猪市场有价无市，养殖户想卖猪却卖不掉，春节假期结束后，猪价相比春节前价格有所上涨，养猪户卖猪积极性提高，致使猪价再次下跌，随着一轮抛售的结束，再加上养猪户对价格不满意，叠加规模化猪场的挺价，2月下旬猪价再次迎来上涨，并持续上涨到了3月初，后续随着北方养猪户的大面积抛售，以及终端市场猪肉需求疲软，屠企将猪肉销售的压力转嫁到生猪身上，导致猪价一跌不起，一直下跌到了当下，那猪价的下跌何时是个头呢？
目前市场上有人认为是4月，有人认为是5月，也有人认为需要到6月猪价才能止跌反弹。
认为4月反弹的养猪户主要考虑的是产能的缩减，毕竟生猪供应缺口依然存在，生猪供应不足的情况下抛售的时间并不会很长，4月的中下旬猪价有止跌反弹上涨的希望。
而认为5月反弹的养猪户认为，当前虽然生猪端有较大的疾病压力，不少猪场还处于不稳定状态，但当前养猪户多采取的是定点清除技术，不会大面积淘汰，产能是一点一点下降的，所以产能受损速度有限，高出栏量有望维持到5月。
至于认为猪价6月才能上涨的，主要考虑的是2、3月份仔猪价格的大幅上涨，当时集团化猪场大面积采购仔猪，将仔猪价格从年前的不足千元再次拉升到了接近两千元一头，2、3月份缺仔猪就意味着6、7月份会缺肥猪，可供出栏生猪数量不足，猪价自然会上涨。
对于猪价反弹的时间，养了20多年猪的老王对生猪市场还是有自己独特的理解的，他认为猪价反弹的时间应该会在4月底5月初，主要出于以下3个方面的考虑：
1、四月底五月初，屠企会为了五一假期猪肉消费高峰的到来提前做准备，提高生猪的采购量，从而带动猪价的上涨。有人可能会问清明假期期间猪肉消费都有限，五一期间猪肉消费能增长吗？
