2021年5月9日，在社会各界的关注中，在各级领导的支持下，在全体衡水老白干人的悉心准备下，众人期待的第三届衡水老白干酒文化节在中国衡水成功举办。
5月9日上午9时，印象·衡水老白干---第三届衡水老白干酒文化节盛大开幕。第三届衡水老白干酒文化节以“印象·衡水老白干”为主题，由河北广播电视台冯亮、沈智婉主持。活动现场迎来省市各级领导、全国各地经销商、供应商、合作企业、媒体等现场1500余名嘉宾相聚衡水老白干酒厂，人民网、央视财经APP、凤凰、新浪、网易、搜狐、冀时客户端、冀云直播等主流媒体及衡水老白干官方自媒体账号等新媒体平台同步直播，引发超1000多万网友同频观看这场“印象”视觉盛宴。
出席此次文化节的领导和嘉宾有：河北省工业和信息化厅总工程师二级巡视员纪永健，河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司董事长刘彦龙，中国质量协会会长贾福兴，北京卫戍区原副政委陈敬托少将，中国工商银行河北省分行副行长李明海，浦发银行石家庄分行行长王起，中国酒业泰斗高景炎，中国食品发酵工业研究院副院长、国家食品质量监督检测中心主任宋全厚，河北广播电视台副台长肖钧，河北众诚企业集团董事长韩杏军，蓝池集团董事长杨晓勇，唐山瑞丰钢铁集团有限公司董事长冬瑞芹，河北养元智汇饮品股份有限公司董事长姚奎章等。
磅礴开场 共鉴盛世华章
早上9点，嘉朋满座，随着一曲大气磅礴的舞蹈《舞动乾坤》，第三届衡水老白干酒文化节正式拉开序幕。
河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司董事长刘彦龙进行开幕致辞，并代表衡水老白干集团对各位嘉宾的到来表示诚挚的欢迎，向多年来一直关心、支持衡水老白干发展的各位嘉宾表示衷心的感谢！
刘总讲到：本届衡水老白干酒文化节以“印象”为名，以千年匠心献礼建党百年，秉承千年匠心，致敬百年荣耀。刘总讲话中以关键历史节点为线索，回顾了衡水老白干在党和国家领导下，近百年的光辉发展之路。在最后的总结中，刘总讲到“衡水老白干是共产党领导下的第一家国营制酒厂，在近代的发展沿革中一直深深烙印着‘红色印记’。继往开来，砥砺前行。在各位领导、嘉宾的共同见证下，衡水老白干开启了弘大的“印象文化”工程，也将奋力谱写时代发展新篇章，为经济强市、美丽衡水做出更大贡献。”
随后，王伟发表重要讲话，王伟副市长表示：衡水老白干发源于风水衡存之地衡水。衡水因水而兴、因酒而名，衡水老白干兴于汉、盛于唐、定名于明，醇香清雅、甘冽丰柔。千年古法，匠心传承，造就了独树一帜的老白干香型风味，既具有民族特色，又符合全球品评标准。衡水老白干是中国白酒界的骄傲，更是衡水的地标品牌和城市名片。
标准铸就品质，品质成就品牌。衡水老白干集团建立严格的质量管控体系，有效控制杂醇油生成，酒体纯净，具有饮后舒适不上头的特点；传承弘扬国粹，创新引领发展。衡水老白干独特的酿造工艺是国家非物质文化遗产。衡水老白干坚持传承与创新并举，基于传统、优于传统，实施全流程智能制造新模式；挖掘文化底蕴，打造独特景区。衡水老白干厂区是工业旅游景区，也是国家3A级旅游景区。当下衡水老白干酒厂四期工程正在建设中，计划于2023年底竣工。届时，集生产、科研、文化、旅游于一体的现代酿酒厂区将成为衡水的一道更加靓丽的风景线。
最后，王伟副市长以“听一听酒香的故事，品一品老白干的味道，感受一下大儒之乡、生态湖城的文化与气质。”再次对与会嘉宾来到美丽湖城衡水表示了诚挚的欢迎。
吉时封坛 大气恢宏彰显品牌气势
第三届衡水老白干酒文化节封坛仪式，于5月9日上午吉时举行。传统的文化礼制融入庄重的封坛仪式，表达着衡水老白干人对自然的感恩、对历史的尊重、对技艺的传承、对匠心的坚守。现场封坛的72度印象百年封坛原液酒将存入衡水老白干共和国第一酒库珍藏，经受岁月洗礼，待成稀世珍酿。
